Panel alergenów pokarmowych- jajo kurze - 6 alergenów metodą Polycheck (L91)

Kiedy i w jakim celu

Panel alergenów pozwalający w sposób ilościowy ocenić stężenia IgE specyficznych dla ekstraktów alergenowych jaja kurzego oraz głównych alergenów molekularnych białka jaja. Pozwala ocenić stopień ciężkości alergii na jajo kurze.

Mogą wystąpić objawy jelitowe, ale również objawy skórne (pokrzywka, egzema), a także reakcje uogólnione.

Przygotowanie do badań

• Nie wymaga specjalnego przygotowania, pacjent nie musi być na czczo.
• Nie wymaga odstawienia leków sterydowych i przeciwhistaminowych podanych doustnie i miejscowo

Charakterystyka badania

Test polega na ilościowym oznaczeniu przeciwciał IgE specyficznych dla 6 alergenów jaja kurzego: Białko jaja (f1), żółtko jaja(f75), Gal d 1 owomukoid(f233 ), Gal d 2 owalbumina(f232), Gal d 3 konalbumina (f323), Gal d 4 Lizozym (k208).

Wynik badania pomocny będzie w uzyskaniu szczegółowego profilu uczulenia na jajo kurze, ocenie ryzyka wystąpienia ciężkich reakcji ogólnoustrojowych, jak również w ustaleniu spersonalizowanych zaleceń dietetycznych. Możemy również monitorować nabywanie tolerancji w alergii na jajo kurze.

Charakterystyka molekuł jaja kurzego, wynik dodatni może świadczyć o:
Gal d 1 - Najbardziej alergizująca molekuła jaja, odporna na temperaturę. Wysokie stężenie przeciwciał wobec Gal d 1 niesie wysokie ryzyko reakcji na jaja w każdej postaci. Jest markerem tolerancji - zmniejszające się stężenie sIgE dla Gal d 1 w kolejnych badaniach jest dobrym prognostykiem nabywania tolerancji na jajo kurze.
Gal d 2 - traci swoją alergenność pod wpływem wysokiej temperatury, dozwolone np. pieczone jajo. Reakcje ogólnoustrojowe mało prawdopodobne (tylko po spożyciu mało ściętego białka, lub po kontakcie z surowym jajem).
Gal d 3  - traci swoją alergenność pod wpływem wysokiej temperatury, dozwolone np. pieczone jajo. Reakcje ogólnoustrojowe mało prawdopodobne (tylko po spożyciu mało ściętego białka/ żółtka, lub po  kontakcie z surowym jajem). Rzadko jest przyczyną reakcji alergicznej.
Gal d 4 - traci swoją alergenność pod wpływem wysokiej temperatury, dozwolone np. pieczone jajo. Reakcje ogólnoustrojowe mało prawdopodobne (tylko po spożyciu mało ściętego białka, lub po  kontakcie z surowym jajem). Naturalny konserwant, należy czytać etykiety produktów spożywczych. Dodawany również do niektórych leków.

Ilościowy wynik stężenia specyficznych przeciwciał IgE podawany jest oddzielnie dla każdego z alergenów wchodzącego w skład panelu. Wyniki wyrażone są w jednostkach kU/l z przypisaniem do jednej z 6 klas poziomu uczuleń (system raportowania RAST). Test cechuje się wysoką czułością, zakres raportowania 0,15 -100 kU/l.