Strona główna Blog Strona 25

Wpływ leptyny na stan zapalny w organizmie

Spis treści

  1. Zapalenie, adipokiny i leptyna
  2. Czym jest leptyna?
  3. Receptory leptyny i sygnalizacja leptyny w komórkach
  4. Rola leptyny w układzie odpornościowym

Zapalenie, adipokiny i leptyna

Zapalenie jest podstawową odpowiedzią immunologiczną niezbędną do utrzymania homeostazy tkanek. 

Ostry i przewlekły stan zapalny w organizmie to różne rodzaje odpowiedzi adaptacyjnej, które są uruchamiane, gdy inne mechanizmy homeostatyczne są niewystarczające. Chociaż poczyniono znaczne postępy w zrozumieniu procesów komórkowych i molekularnych, które biorą udział w ostrej odpowiedzi zapalnej na infekcję i uszkodzenie tkanek, przyczyny i mechanizmy ogólnoustrojowego przewlekłego stanu zapalnego w organizmie są znacznie mniej znane. Patogenność tego typu zapalenia stanowi wspólne ogniwo chorób wieloczynnikowych, takich jak choroby układu krążenia czy cukrzyca typu 2. W ostatnich latach, w badaniach potwierdzono, że adipokiny, w tym leptyna, należą również do mediatorów stanu zapalnego, z różnym wpływem na tkanki docelowe. Z drugiej strony przewlekłe stany zapalne w organizmie, spowodowane chorobami autoimmunizacyjnymi, zakaźnymi, czy też dysbiozą mogą upośledzać odpowiedź leptyny, wywołując oporność na kontrolę masy ciała, a zatem mogą być też  przyczyną otyłości.

Adipokiny to rozpuszczalne białka wydzielane przez białą tkankę tłuszczową. Można właściwie powiedzieć, że biała tkanka tłuszczowa jest narządem o dużej dynamice, pełniącym szereg funkcji w procesach metabolicznych. W rzeczywistości, poza swoją znaną rolą regulującą równowagę energetyczną i metabolizm, biała tkanka tłuszczowa moduluje również reakcje zapalne i odpornościowe poprzez wydzielanie adipokin. Adipokiny stanowią bardzo heterogenną grupę mediatorów, z których część to białka prozapalne, takie jak leptyna.

Czym jest leptyna?

Leptyna jest hormonem peptydowym o masie 16 kDa, będącym produktem tzw. genu otyłości,  syntetyzowanym głównie w adipocytach  białej tkanki tłuszczowej, który odgrywa integralną rolę w regulacji masy ciała i wydatku energetycznego organizmu. Pozostałymi miejscami syntezy leptyny są podwzgórze, przysadka mózgowa, mięśnie poprzecznie prążkowane, sutek oraz nabłonek przewodu pokarmowego. Stężenie leptyny w krążeniu (zakres fizjologiczny około 16 ng/ml) odzwierciedla ilość energii zgromadzonej w tkance tłuszczowej i jest skorelowany ze stopniem otyłości. Zatem osoby otyłe zazwyczaj wytwarzają więcej leptyny niż osoby szczuplejsze.

Początkowo sądzono, że działanie leptyny ma charakter wyłącznie ośrodkowy. Jednakże leptyna odgrywa rolę w dość zróżnicowanym zakresie funkcji fizjologicznych, zarówno w ośrodkowym układzie nerwowym, jak i na jego obwodzie. W ostatnich latach badania nad leptyną dostarczyły ważnych informacji na temat skomplikowanych zależności między odżywianiem, metabolizmem, reprodukcją a  odpornością organizmu i stanem zapalnym w organizmie. Takie działanie leptyny jest zgodne z jej wytwarzaniem przez różne tkanki i narządy, a plejotropowy charakter leptyny potwierdza uniwersalny rozkład receptora leptyny (LEPR), który wykazuje strukturalne podobieństwo do rodziny receptorów cytokin klasy I. Natomiast w przypadku samej leptyny jej  trójwymiarowa struktura jest charakterystyczna  dla rodziny cytokin IL-6. Wszystkie swoje działania leptyna wywiera przez specyficzne receptory.

badanie leptyny

Receptory leptyny i sygnalizacja leptyny w komórkach

Receptory te znajdują się w podwzgórzu i wielu innych tkankach, między innymi: w tkance tłuszczowej, wątrobie, żołądku śledzionie, płucach, sercu, grasicy, mięśniakach macicy, gruczole sutkowym, łożysku, endometrium, jajnikach, jądrach. Receptor leptyny ma co najmniej sześć izoform, różniących się długością regionów cytoplazmatycznych, znanych jako LEPRa, LEPRb, LEPRc, LEPRd, LEPRe i LEPRf.

Krótka izoforma występuje w prawie wszystkich tkankach obwodowych i wydaje się pośredniczyć w transporcie i degradacji leptyny, a poza tym wykazuje wyraźne zdolności sygnalizacyjne, które obejmują aktywację szlaku kinazy białkowej aktywowanej mitogenami (MAPK).

Długa forma izoformy LEPR (LEPRb) dominuje w podwzgórzu w obszarach odpowiedzialnych za wydzielanie neuropeptydów i neuroprzekaźników regulujących apetyt, masę ciała oraz masę kostną.

We krwi występuje także rozpuszczalny receptor leptyny (LepRe), który jest głównym białkiem wiążącym krążącą leptynę i moduluje jej biodostępność. Uważa się, że tylko izoforma długa jest funkcjonalnym receptorem leptyny. Funkcjonalny receptor leptyny (LepRb) ulega ekspresji nie tylko w podwzgórzu (anorektyczne działanie leptyny wyrażone jest tu najbardziej), gdzie reguluje homeostazę energetyczną i funkcje neuroendokrynne, ale także we wszystkich typach komórek odporności wrodzonej i nabytej.  Leptyna wiążąca się ze swoim funkcjonalnym receptorem, aktywuje go, a ten z kolei  służy jako miejsce łączenia  dla adapterów cytoplazmatycznych, takich jak STAT. LEPRb ulega ekspresji na powierzchni komórek odpornościowych, zarówno obwodowych (takich jak monocyty/makrofagi oraz limfocyty T i B), jak i hematopoetycznych prekursorów szpiku kostnego CD34+. Podobnie jak inne receptory z tej rodziny, LEPRb  nie posiada wewnętrznej aktywności kinazy tyrozynowej i wymaga aktywacji kinaz związanych z receptorami z rodziny Janus (Kinazy Janusowe – JAK). 

Kinazy janusowe (JAK, Janus activated kinases) to enzymy biorące udział w przekazywaniu informacji z receptorów dla cytokin i czynników wzrostu umiejscowionych w błonie komórkowej do wnętrza komórki. Ich działanie polega na fosforylacji (aktywacji) białek STAT (signal transducer and activator of transcription), które odpowiadają za dalszą transmisję sygnału do jądra komórkowego i uruchamiają proces transkrypcji białek. Ścieżka przekaźnictwa sygnału JAK-STAT odgrywa istotną rolę w hematopoezie, powstawaniu stanu zapalnego w organizmie oraz w funkcjonowaniu odpowiedzi immunologicznej). STAT przemieszczają się do jądra i indukują ekspresję innych genów, w tym negatywnych regulatorów, takich jak supresor sygnalizacji cytokin 3 i białkowa fosfataza tyrozynowa 1B. Oprócz szlaku JAK-2-STAT-3, który jest ważnym szlakiem pośredniczącym w działaniu leptyny na komórki odpornościowe, zaangażowane są także inne szlaki. Szlaki MAPK, substrat 1 receptora insuliny i szlak kinazy fosfatydyloinozytolu również pośredniczą w działaniu leptyny na odpornościowe komórki T).

Rola leptyny w układzie odpornościowym

Leptyna reguluje funkcje układu odpornościowego. Wpływa na odporność wrodzoną (receptory leptyny znaleziono w monocytach, komórkach polimorfojądrowych- wielojądrzastych i komórkach NK) poprzez stymulację fagocytozy, syntezę tlenku azotu i produkcję cytokin prozapalnych w makrofagach. W neutrofilach pobudza chemotaksję, uwalnianie wolnych rodników tlenowych. W komórkach NK aktywuje ich proliferację i cytotoksyczność.                                                              

W makrofagach/monocytach leptyna zwiększa funkcję fagocytarną poprzez aktywację fosfolipazy, a także wydzielanie cytokin prozapalnych, takich jak TNF-α (wczesne), IL-6 (późne) i IL-12. 

W komórkach wielojądrzastych (neutrofile, bazofile, eozynofile) zdrowych osób leptyna stymuluje wytwarzanie reaktywnych form tlenu i chemotaksję poprzez mechanizm, który może obejmować interakcję z monocytami.                                     

 W komórkach NK leptyna bierze udział we wszystkich procesach rozwoju, różnicowania, proliferacji, aktywacji i cytotoksyczności komórek. W działaniu pośredniczy co najmniej aktywacja STAT-3 i zwiększona ekspresja genów perforyny i IL-2.

Dobrze zbadany jest również wpływ leptyny na odporność nabytą, w której pośredniczą limfocyty –  bierze  udział we wzroście, różnicowaniu, proliferacji i aktywacji limfocytów T. Obecność receptora LEPRb na limfocytach T i B potwierdza, bezpośredni wpływ leptyny na te komórki. Limfocyty B (posiadają długą formę receptora leptyny na powierzchni komórki), leptyna indukuje wydzielanie cytokin prozapalnych (takich jak TNF i IL-6) oraz cytokiny przeciwzapalnej i immunoregulacyjnej IL-10 poprzez JAK–STAT. Jest również niezbędna do rozwoju limfocytów B i może zwiększać populację tych komórek poprzez zwiększenie proliferacji i zmniejszenie szybkości apoptozy. 

Jako cytokina leptyna wpływa również na homeostazę grasicy i, podobnie jak inne cytokiny prozapalne, leptyna wspomaga różnicowanie komórek Th1 i wytwarzanie cytokin. Na poziomie funkcjonalnym leptyna polaryzuje wytwarzanie cytokin Th w kierunku fenotypu prozapalnego (Th1, IFN-γ, IL-2), a nie przeciwzapalnego (Th2, IL-4). Na te efekty może wpływać promowanie przeżycia limfocytów T poprzez zwiększenie ekspresji białek antyapoptotycznych oraz działanie synergiczne z innymi cytokinami w proliferacji i aktywacji limfocytów, prawdopodobnie poprzez STAT3.

Wzmacniająca rola leptyny w funkcjonowaniu układu odpornościowego ma znaczenie kliniczne w stanach niedoborów żywieniowych, a także w procesach zapalnych i autoimmunizacyjnych.

Rola leptyny w zapaleniu pozostaje nie do końca poznana. Mechanizm przeciwzapalnego działania niedoboru leptyny jest nieznany, ale zauważono brak równowagi pomiędzy cytokinami prozapalnymi i przeciwzapalnymi (zmniejszenie poziomu antagonistów IL-10 i IL-1R), co potwierdza  hipotezę, że leptyna może zmieniać wytwarzanie cytokin przeciwzapalnych przez monocyty/makrofagi poprzez aktywację STAT-powodując zmniejszoną produkcję prozapalnych cytokin Th1 i przesunięcie w stronę odpowiedzi Th2. Należy również pamiętać, że komórki zapalne same mogą wykazywać ekspresję i wydzielać leptynę, co może dodatkowo sprzyjać procesowi zapalnemu.

Otyłość, stan hiperleptynemiczny, jest uważana za przewlekły stan prozapalny związany z postępującym naciekaniem tkanki tłuszczowej przez makrofagi które wydzielają cytokiny prozapalne (TNF-α, IL-1β i IL-6), które z kolei stymulują adipocyty do dalszego wydzielania leptyny i cytokin prozapalnych, takich jak TNF-α. Poziom leptyny jest zatem powiązany ze stężeniem cytokin prozapalnych.

Rola leptyny w regulacji układu odpornościowego u osób otyłych, u których  częściej występują infekcje, pozostaje nadal słabiej zdefiniowana, wiadomo jednak, że nieprawidłowości immunologiczne ulegają odwróceniu u tych osób przy ujemnym bilansie energetycznym (co zmniejsza poziom leptyny).

Stężenie leptyny jest skorelowane nie tylko ze stanem energetycznym organizmu, ale także ze stężeniem TNF-α w surowicy, które również jest podwyższone u osób otyłych i ma hamujący wpływ na czynność limfocytów. 


Piśmiennictwo

  1. Williams, L., L. Bradley, A. Smith, B. Foxwell: Signal transducer and activator of transcription 3 is the dominant mediator of the anti-inflammatory effects of IL-10 in human macrophages, J. Immunol.2004,172:567.
  2. Giuseppe Matarese; … et. Al: Leptin in Immunology, J Immunol (2005) 174 (6): 3137–3142.
  3. S. Murawska, R. Kuczyńska, G. Mierzwa, A. Kulwas, D. Rość , P. Landowski , B. Kamińska , M. Czerwionka-Szaflarska: Ocena stężenia leptyny oraz rozpuszczalnej frakcji receptora dla niej u dzieci i młodzieży z chorobą Leśniowskiego-Crohna, Przegląd Gastroenterologiczny 2009; 4 (5): 262–272            
  4. A.Pérez-Pérez, F. Sánchez-Jiménez,T. Vilariño-García, V. Sánchez-Margalet: Role of Leptin in Inflammation and Vice Versa, Int. J. Mol. Sci. 2020

Anty-PLA2R – kluczowy marker serologiczny błoniastego kłębuszkowego zapalenia nerek

Spis treści

  1. Czym jest błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek?
  2. Pierwotna nefropatia błoniasta – podział
  3. Diagnostyka nefropatii błoniastej
  4. Podsumowanie

Nerki należą do najważniejszych narządów – pełnią funkcje niezbędne do utrzymania prawidłowej pracy organizmu człowieka. To właśnie one odpowiadają za filtrowanie krwi, usuwanie toksyn i nadmiaru płynów, a także regulację ciśnienia krwi. Dlatego też zaburzenia pracy nerek mogą prowadzić do wielu poważnych problemów zdrowotnych. Tymczasem szacuje się, że nawet 4,5 miliona Polaków może cierpieć na schorzenia tych narządów, ale wielu z nich o tym nie wie. Lekarze ostrzegają, że to właśnie opóźniona lub niewłaściwa diagnoza jest przyczyną przedwczesnej śmierci większości pacjentów z chorobami nerek. Jednocześnie do zdiagnozowania schorzeń nerek często wystarczą rutynowe badania z krwi i moczu.

Czym jest błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek?

Błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek, zwane również nefropatią błoniastą, to przewlekła choroba autoimmunizacyjna, która atakuje kłębuszki nerkowe, pełniące funkcję filtrów krwi w organizmie.

Nefropatia błoniasta może mieć bardzo zróżnicowany przebieg. U około 30% pacjentów nie dochodzi do znaczących zaburzeń funkcji nerek i często doświadczają oni naturalnej remisji, bez konieczności stosowania terapii. W innym przypadku chorzy mogą wykazywać przewlekłą proteinurię, czyli obecność białka w moczu, jednak objawy choroby pozostają stosunkowo stabilne. Pozostali doświadczają ciężkich objawów, które mogą prowadzić do rozwoju zespołu nerczycowego i konieczności przeszczepu nerki.

Na błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek mogą zachorować ludzie w różnym wieku, jednak zazwyczaj rozwija się ono u osób między 40. a 60. rokiem życia. Należy zaznaczyć, że nefropatia błoniasta jest najczęstszą przyczyną zespołu nerczycowego u dorosłych*.

*Zespół nerczycowy to grupa dolegliwości i nieprawidłowości w badaniach laboratoryjnych, które są powikłaniem choroby nerek i charakteryzują się nadmierną utratą białka z moczem (białkomoczem).

Pierwotna nefropatia błoniasta – podział

Wyróżnia się pierwotną i wtórną postać nefropatii błoniastej. Postać pierwotna nefropatii błoniastej (pMN), która występuje u blisko 75% pacjentów, ma charakter autoimmunizacyjny i cechuje się obecnością autoprzeciwciał skierowanych przeciwko różnym antygenom kłębuszków nerkowych. U około 80% chorych można zaobserwować przeciwciała anty-PLA2R (skierowane przeciwko receptorowi fosfolipazy A2 w podocytach), podczas gdy u 8–14% pacjentów występują przeciwciała anty-THSD7A (skierowane przeciwko trombospondynie typu 1 zawierającej domenę 7A). Odkrycie tych autoprzeciwciał miało ogromne znaczenie w dziedzinie nefrologii!

Wtórna nefropatia błoniasta (sMN) rozwija się wskutek innych problemów zdrowotnych (np. infekcji, terapii lekowych, chorób autoimmunizacyjnych lub nowotworowych).

Podział na postać pierwotną i wtórną jest niezwykle istotny dla określenia odpowiednich strategii leczenia i monitorowania pacjentów. Leczenie nefropatii błoniastej zawsze powinno być dostosowane do jej przyczyny i charakterystyki klinicznej pacjenta, dlatego dokładna diagnoza i identyfikacja rodzaju choroby są niezwykle ważne.

Diagnostyka nefropatii błoniastej

Do niedawna, aby zdiagnozować nefropatię błoniastą, konieczne było wykonanie biopsji nerki. Rozpoznanie opierało się na objawach klinicznych oraz wynikach badań histopatologicznych. Biopsja nerki jest jednak procedurą inwazyjną, a ponadto nie pozwala na jednoznaczne rozróżnienie pomiędzy pierwotną a wtórną nefropatią błoniastą.

Aktualnie, zgodnie z obowiązującymi kryteriami diagnostycznymi (opublikowanymi przez KDIGO, 2021), nie ma konieczności wykonywania biopsji nerki, aby potwierdzić rozpoznanie pierwotnej nefropatii błoniastej, jeśli pacjent oprócz objawów klinicznych ma dodatni wynik testu na obecność przeciwciał anty-PLA2R.

badanie przeciwciał anty-PLA2R

Przeciwciała anty-PLA2R: rewolucyjny marker diagnostyczny

Przeciwciała anty-PLA2R stanowią bardzo wiarygodny marker diagnostyczny w przypadku pierwotnej nefropatii błoniastej i odgrywają kluczową rolę w procesie rozwoju tej choroby. Ich wykrycie u pacjenta z objawami klinicznymi ma ogromne znaczenie, gdyż eliminuje konieczność wykonywania inwazyjnej biopsji, która dotychczas była uważana za standard diagnostyczny w przypadku chorób kłębuszków nerkowych.

Zastosowanie badania przeciwciał anty-PLA2R

Badanie poziomu przeciwciał anty-PLA2R znajduje wiele niezwykle przydatnych zastosowań klinicznych u pacjentów zmagających się z pierwotną nefropatią błoniastą, ponieważ umożliwia:

  • monitorowanie aktywności choroby i skuteczności leczenia

Stężenie tych przeciwciał dostarcza informacji o aktywności choroby i jej potencjalnym nasilaniu się. W efekcie skutecznego leczenia immunosupresyjnego obserwuje się szybki spadek stężenia przeciwciał, który następuje jeszcze przed ustąpieniem objawów klinicznych.

Poziom przeciwciał anty-PLA2R może także posłużyć do oceny skuteczności terapii. W przypadku nefropatii błoniastej związanej z obecnością anty-PLA2R pomiar przeciwciał należy wykonywać co 3–6 miesięcy od rozpoczęcia terapii. U pacjentów z wysokimi początkowymi poziomami przeciwciał (powyżej 150 RU/ml) zaleca się krótsze odstępy w monitorowaniu anty-PLA2R.

  • ocenę rokowania pacjenta (próbę oszacowania przewidywanego przebiegu choroby)

Wysoki poziom przeciwciał anty-PLA2R może być związany z wyższym ryzykiem niekorzystnego przebiegu choroby. Spadek poziomu przeciwciał anty-PLA2R zazwyczaj zwiastuje poprawę stanu pacjenta (remisja kliniczna), natomiast wzrost ich poziomu może poprzedzać nagłe pogorszenie stanu zdrowia. W związku z tym fazy remisji choroby i jej nawrotów można przewidzieć poprzez monitorowanie poziomu przeciwciał anty-PLA2R.

  • ocenę ryzyka nawrotów po transplantacji nerki

Systematyczne badanie poziomu przeciwciał anty-PLA2R u osób z pierwotną nefropatią błoniastą, które przeszły przeszczep nerki, może stanowić użyteczne narzędzie służące do przewidywania potencjalnych nawrotów choroby. Zaleca się regularną kontrolę poziomu przeciwciał anty-PLA2R u osób po przeszczepie nerki co 1–3 miesiące.

Podsumowanie

Nefropatia błoniasta (błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek) jest poważnym autoimmunizacyjnym schorzeniem nerek, które może prowadzić do przewlekłej schyłkowej ich niewydolności. Wykrywanie przeciwciał anty-PLA2R w organizmie pacjenta stało się kluczowym narzędziem w diagnostyce serologicznej pierwotnej nefropatii błoniastej. Ponadto badanie to, przy spełnieniu pewnych warunków, umożliwia postawienie diagnozy bez konieczności wykonania inwazyjnej biopsji tego organu, która była dotychczas standardem diagnostycznym w przypadku kłębuszkowych chorób nerek. Dzięki coraz większej dostępności testów diagnostycznych możliwe jest szybkie zidentyfikowanie pacjentów cierpiących na to schorzenie oraz wcześniejsze wdrożenie odpowiedniej terapii.  

Co więcej, badanie poziomu przeciwciał anty-PLA2R jest wartościowym narzędziem do oceny aktywności pierwotnej nefropatii błoniastej i reakcji pacjenta na terapię oraz ma istotne znaczenie w prognozowaniu przebiegu choroby. W przypadku chorych, którzy przeszli przeszczep nerki, monitorowanie przeciwciał anty-PLA2R pozwala przewidzieć ewentualny nawrót nefropatii błoniastej w przeszczepionym narządzie.

Możliwość wykorzystania badania anty-PLA2R i coraz szersza jego dostępność w laboratoriach przyczynia się do bardziej precyzyjnej opieki nad pacjentami cierpiącymi na błoniaste kłębuszkowe zapalenie nerek.


Piśmiennictwo

  1. M. Klinger, K. Kazimierczak, Z. Hruby, R. Drabczyk, Nefropatia błoniasta, https://www.mp.pl/interna/chapter/B16.II.14.3.1.8 [dostęp: 6.09.2023]
  2. M. Klinger, S.C. Zmonarski, R. Drabczyk, Zespół nerczycowy, https://www.mp.pl/interna/chapter/B16.II.14.3.4 [dostęp: 6.09.2023]
  3. A. Kołtyś, Światowy Dzień Nerek 2023 – Zdrowe nerki dla wszystkich!, https://www.euroimmun.pl/swiatowy-dzien-nerek-2023-zdrowe-nerki-dla-wszystkich/ [dostęp: 6.09.2023]
  4. K. Buska-Mach, Diagnoza bez biopsji nerki. Przeciwciała anty-PLA2R w nowych kryteriach diagnostycznych nefropatii błoniastej, https://www.euroimmun.pl/diagnoza-bez-biopsji-nerki-przeciwciala-anty-pla2r-w-nowych-kryteriach-klinicznych-nefropatii-bloniastej/ [dostęp: 6.09.2023]
  5. Broszura informacyjna firmy Euroimmun Polska, Serologiczne markery pierwotnej nefropatii błoniastej, https://www.euroimmun.pl/wp-content/uploads/2023/01/Digital_A4_Serologiczne-markery-pierwotnej-nefropatii-bloniastej-2022_10_28.pdf

Problemy z włosami – jak zdefiniować i działać na przyczynę?

Współautorką artykułu jest Karolina Chęś

Spis treści

  1. Jakie mogą być najczęstsze przyczyny wypadania włosów i/lub łysienia?
  2. Rodzaje wypadania włosów/łysienia w zależności od czynnika wyzwalającego
  3. Inne typy łysienia
  4. Podstawowe badania laboratoryjne zalecane przy nadmiernym wypadaniu włosów i łysieniu
  5. Dodatkowe badania zalecane do wykonania po wywiadzie trychologicznym (w razie konieczności)
  6. Co jest kluczowe dla zdrowia włosów?
  7. Podstawowe zasady dietoterapii przy wypadaniu włosów i łysieniu

Włosy odgrywają znaczącą i ważną rolę w naszym życiu. Problemy z nimi i ze skórą głowy mogą wpłynąć na nasze zdrowie, kondycję psychiczną, samopoczucie czy samoocenę. Pełnią istotne funkcje w naszym życiu. Chronią nas przed czynnikami zewnętrznymi tj. słońcem, promieniowaniem UV, wiatrem, chłodem, mrozem, zanieczyszczeniami. Zabezpieczają przed przegrzaniem, jak i wychłodzeniem.

Zdrowy włos przechodzi 5 faz cyklu wzrostu. Zaburzenie może wystąpić w każdej z nich. W artykule poruszę 3 główne fazy wzrostu włosa: anagen, katagen i telogen.

 W fazie aktywnego wzrostu, czyli anagenu znajduje się ok. 85-90% włosów. Charakteryzuje się ona licznymi podziałami komórkowymi w mieszku włosa. Wpływa znacząco na długość naszych włosów. Trwa od 2 do 7 lat (dotyczy owłosionej skóry głowy).

Katagen to faza przejściowa wzrostu włosa. Dochodzi w niej do zatrzymania procesów rozrodczych włosa, do obkurczania brodawki i śmierci melanocytów. Dotyczy ok. 1% włosów. Proces trwa kilka tygodni.

Faza telogenu, inaczej spoczynku. Dotyczy około 14% włosów i trwa kilka miesięcy. Cebulka opuszcza mieszek włosowy w wyniku wypychania przez nowo rosnący włos lub w wyniku zadziałania czynnika toksycznego.

Jakie mogą być najczęstsze przyczyny wypadania włosów i/lub łysienia?

Fizjologiczne, naturalne wypadanie włosów dotyczy utraty 50-100, a nawet 150 włosów dziennie jak podają różne źródła.

To znaczy, że 90% włosów powinno znajdować się w fazie anagenu (wzrostu).

Martwić powinno nas nadmierne wypadanie włosów.

Łysienie to wzmożone, gwałtowne wypadanie włosów, często powiązane ze zmianami na skórze głowy widocznymi w badaniu trichoskopem, w powiększeniu i świetle UV.

Łysienie może być wynikiem czasowego, przejściowego lub trwałego wypadania włosów. Może dotyczyć całej głowy lub określonej jej powierzchni, jak również innych części ciała (np. brwi, rzęsy, włosy na ciele).

W niektórych przypadkach, po usunięciu czynnika wyzwalającego, wzmożone wypadanie włosów lub łysienie ustaje.

Rodzaje wypadania włosów/łysienia w zależności od czynnika wyzwalającego

  • Łysienie telogenowe – mówimy o nim, gdy wypadanie dotyczy okresu 2-6 miesięcy i jest ściśle powiązane z wystąpieniem i zadziałaniem czynnika szkodliwego. Usunięcie go pozwala na zatrzymanie procesu łysienia. Proces jest odwracalny.
  • Łysienie uwarunkowane genetyczne to m.in. łysienie androgenowe u mężczyzn i łysienie typu kobiecego. Uważa się, że jest to najczęstsza przyczyna wypadania włosów u mężczyzn i u kobiet w wieku około- i menopauzalnym, ale dotyczyć może również młodszych osób. Problem łysienia androgenowego i łysienia typu kobiecego dotyczy nadwrażliwości mieszków włosowych na DHT (dihydrotestosteron). Proces można spowolnić, działać hamująco.
  • Łysienie plackowate często występuje jako choroba współistniejąca z innymi schorzeniami o podłożu autoimmunologicznym. Co ważne jest łysieniem niebliznowaciejącym. Limfocyty T układu odpornościowego niszczą mieszki włosowe. W badaniu histopatologicznym, przekrojowym widać nacieki limfocytarne. Łysienie plackowate może być ogniskowe, całkowite, złośliwe.
  • Łysienie anagenowe – spowodowane przedwczesnym zakończeniem fazy wzrostu włosów (anagenu), co prowadzi w krótkim czasie do wypadania. Łysienie anagenowe jest przeciwieństwem łysienia telogenowego. Czynnik wyzwalający –  promieniowanie jonizujące, zatrucie metalami ciężkimi, choroby układu dokrewnego, chemioterapia. Ubytek włosów widoczny jest po ok. 2 miesiącach.
  • Łysienie trakcyjne tzw. z pociągania. Związane z noszeniem nieodpowiednich fryzur. Ciasne upinanie włosów w kucyka, fryzur typu „baletnica”, dredów, warkoczyków, doczepów. Może dojść do bliznowacenia i trwałej utraty włosów.
  • Trichotillomania (TTM) to zaburzenie obsesyjno-kompulsyjne związane z wyrywaniem włosów. Obowiązkowo wdraża się leczenie interdyscyplinarne, m.in. dermatologa, terapeuty, psychologa, psychiatry.
  • Łysienie bliznowaciejące związane jest ze stanem zapalnym i nieodwracalnym zniszczeniem mieszka włosowego. Jego miejsce wypełnia tkanka łączna, włóknista, bliznowata. Łysienie bliznowaciejące może mieć charakter pierwotny lub wtórny.

Inne typy łysienia

Łysienie polekowe jest związane z przyjmowaniem określonych leków, preparatów. Może wystąpić po podaniu narkozy lub być związane z przebytymi chorobami, z dermatozami skóry głowy (łuszczyca, łupież, łojotokowe zapalenie skóry – ŁZS, atopowe zapalenie skóry – AZS, łojotok, itp.), poporodowe związane ze zmianami hormonalnymi itp.

Uszkodzenia mogą występować również na długości włosa, wywołane czynnikami naturalnymi, mechanicznymi, termicznymi, chemicznymi.

Rodzaj łysienia czy nadmiernego wypadania pomaga określić badanie trichoskopem połączone z wywiadem i tzw. testem pociągania. Czasami wdrażana jest głębsza diagnostyka np. biopsja, przeciwciała przeciwjądrowe – ANA, itp.

Wypadanie włosów często jest spowodowane zbyt restrykcyjnymi dietami, wieloma eliminacjami, niedoborem mikro- i makroelementów oraz witamin.

Głównie niedobory dotyczą wit. D, witamin z grupy B, cynku, żelaza i ferrytyny.

Podłożem  może być również stres, nieuregulowany rytm dobowy oraz zaburzenia hormonalne, metaboliczne i choroby skóry.

Podstawowe badania laboratoryjne zalecane przy nadmiernym wypadaniu włosów i łysieniu

1. Morfologia z rozmazem

Celem jest stwierdzenie nieprawidłowości w układzie czerwono- i białokrwinkowym, anemii, niedoborów, alergii, pasożytów.

morfologia

2. CRP/OB

Sprawdzenie, czy nie ma stanu zapalnego, infekcji w organizmie.

3. Żelazo, ferrytyna

W kierunku anemii, niedokrwistości.

4. Witaminy: wit. D, wit. B12, kwas foliowy

W kierunku niedoborów.

5. Badania tarczycy: TSH, fT3, fT4

W kierunku chorób związanych z niedoczynnością i nadczynnością tarczycy, przy guzkach tarczycy. Przy niedoczynności włosy stają się matowe, suche, kruche, łamią się na długości, wypadają. Skóra również jest sucha. Przy nadczynności stają się cienkie, jedwabiste, połyskliwe.

pakiet tarczycowy

6. Glukoza i insulina

Badanie w kierunku chorób metabolicznych (IO, cukrzyca, hipoglikemia, itp.).

Dodatkowe badania zalecane do wykonania po wywiadzie trychologicznym (w razie konieczności)

7. Lipidogram

Badanie w kierunku chorób metabolicznych.

8. Badania tarczycy na przeciwciała anty-TPO i anty-TG

Po objawach towarzyszących osobie z problemem wypadania.

9. Hormony (LH, FSH, estradiol, progesteron, androstendion, testosteron, prolaktyna)

Przy zaburzeniach miesiączkowania, problemach z zajściem w ciążę, bólach miesiączkowych, itp.

Hormony u mężczyzn, m.in. testosteron, testosteron wolny i DHT, kortyzol, prolaktyna.

pakiet hormony kobiece zaburzenia miesiączkowania

10. Badanie kału w kierunku pasożytów, SIBO/IMO, Helicobacter pylori

Przy problemach z żołądkiem, jelitami.

11. AspAT, ALAT (parametry wątrobowe)

Między innymi przy problemach z tarczycą.

12. Badanie poziomu cynku, selenu

W kierunku niedoborów przy wypadaniu włosów i problemach z hormonami tarczycy.

13. ANA

Podejrzenie chorób powiązanych z bliznowaceniem w badaniu trichoskopowym.

14. Wymaz ze skóry głowy, zeskrobiny ze skóry głowy

Podejrzenie grzybicy, nużeńca, gronkowca.

15. Biopsja skóry głowy

Podejrzenie bliznowacenia i chorób tkanki łącznej skóry głowy.

Co jest kluczowe dla zdrowia włosów?

  • Białko, a szczególnie aminokwasy siarkowe – cysteina i metionina.

  • Metionina aminokwas egzogenny, czyli taki, który należy przyjąć z pożywieniem, ponieważ organizm ludzki sam go nie syntetyzuje.

Występuje głównie w rybach, jajach i mięsie oraz w nasionach lnu, pestkach słonecznika czy sezamie. Najcenniejsze warzywa to brokuł, szpinak. Warto również sięgać po nasiona roślin strączkowych – groch i fasola.

  • Dobre tłuszcze – Omega 3 – ryby, owoce morza, algi, olej lniany, orzechy włoskie.
  • Żelazo – podroby, czerwone mięso oraz jajka
roślinne źródła żelaza

WAŻNE: Obecność witaminy C poprawia wchłanianie żelaza. Nie należy łączyć posiłków bogatych w żelazo z produktami z wapniem (czyli mleczne), bo wapń upośledza wchłanianie żelaza.

  • Cynk – ten mikroelement znajdziemy głównie w owocach morza, jajkach, mięsie, kaszy gryczanej oraz nasionach roślin strączkowych.
  • Witaminy z grupy B – pełnoziarniste pieczywo, kasze, warzywa liściaste, orzechy, pestki.
  • Witamina A i E – rozpuszczalne w tłuszczach.

Witaminę E znajdziemy w nasionach, pestkach i orzechach.

Witaminę A w mięsie i rybach oraz beta-karoten m.in. w marchewce, morelach i natce pietruszki.

Podstawowe zasady dietoterapii przy wypadaniu włosów i łysieniu

  • dbanie o nawodnienie
  • rezygnacja z wysoko przetworzonych produktów
  • ograniczenie cukrów prostych i tłuszczy trans
  • unikanie przetworzonego mięsa
  • unikanie rafinowanych węglowodanów
  • nie przejadanie się
  • zadbanie o 4 porcje warzyw i jedną owoców dziennie
  • wprowadzenie ziół przyprawowych świeżych i suszonych
  • włączenie pełnowartościowego białka, węglowodanów złożonych i zdrowych tłuszczy

Obok dobrze zbilansowanego talerza niezbędne jest również:

  • uregulowanie rytmów dobowych
  • dobry jakościowo sen
  • aktywność fizyczna dopasowana do możliwości i potrzeb
  • wprowadzenie technik relaksacyjnych, aby umiejętnie odreagowywać stres

Zdrowy organizm to zdrowe i piękne włosy.

Jeśli pojawiają się problemy z włosami, skórą głowy, to najważniejsze jest zdefiniowanie i znalezienie podłoża. Wiemy wtedy, co poprawić, zmienić oraz jaką pielęgnację wdrożyć, aby nie maskować objawów, tylko działać na przyczynę. Takie postępowanie daje szybsze i trwalsze efekty.


Piśmiennictwo

  1. Ihnatowicz P., Ptak E.: Rozszyfruj swoją krew, SanDiet spółka cywilna P. Ihnatowicz E. Ptak, Bydgoszcz 2018.
  2. Gawęcki J. redakcja naukowa: „Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Wydawnictwo Naukowe PWN 2012
  3. Gawęcki J. Grzymislawski M. „Żywienie człowieka zdrowego i chorego” Wydawnictwo Naukowe PWN 2010
  4. Musiał C.: Trychologia kosmetologiczna i lekarska, PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o., Warszawa 2022.
  5. Rudnicka L., Olszewska M., Rakowska A.: Atlas trichoskopii Tom 1 i Tom 2. Dermatoskopia w chorobach włosów i skóry owłosionej, Lublin 2020.
  6. Siemiątkowska J.M.: Zakres trychologii kosmetycznej, Instytut kosmetologii fryzjerskiej Trichomed, Stargard 2015.
  7. Siemiątkowska J.M.: Diagnostyka łysień. Zeszyt trychologiczny nr 1, Trichomed Julita Siemiątkowska, Stargard 2021.
  8. Słupek W.P.: Trychologia kosmetyczna. Pielęgnacja skóry głowy i włosów, Wydawnictwo FT Concept, Warszawa 2016.
  9. Słupek W.P.: Trychologia i kosmetologia w praktyce. Wybrane aspekty, Well Concept, s.c., Warszawa 2019.
  10. Turowski: Internet https://drturowski.pl/pl/blog/wplyw-hormonow-na-wlosy/, data wejścia 24.07.2023
  11. Turowski: Internet https://drturowski.pl/pl/blog/hormony-stres-a-moze-zla-dieta-dlaczego-wlosy-wypadaja/, data wejścia 24.07.2023
  12. Urban A., Piwecki M.: Skuteczne terapie łysienia, Marcin Piwecki, Katowice 2020.

Dieta w chorobach wątroby

W wątrobie zachodzi wiele złożonych procesów, powiązanych z funkcjonowaniem innych narządów i układów:

  • odgrywa kluczową rolę w przemianach białek – w wątrobie powstają białka osocza, wytwarzane są aminokwasy i inne związki,
  • jest miejscem metabolizmu węglowodanów – w wątrobie zachodzi magazynowanie, wytwarzanie i uwalnianie zasobów glukozy w zależności od potrzeb danego organizmu,
  • pełni kluczową rolę w gospodarce tłuszczowej organizmu – odbywa się w niej przekształcanie węglowodanów i białek w tłuszcze, synteza lipoprotein, fosfolipidów i cholesterolu,
  • w wątrobie zachodzi detoksykacja związków endogennych np. hormonów steroidowych oraz egzogennych np. leków, toksyn, które docierają do tego narządu z jelit drogą krążenia wrotnego,
  • jest miejscem syntezy 25-hydroksycholekalcyferolu,
  • w wątrobie gromadzone są zapasy witamin A, D, B12 i żelaza w postaci ferrytyny,
  • pełni bardzo ważne funkcje immunologiczne.

Co ciekawe, wątroba jest największym gruczołem ustrojowym w ciele człowieka, u dorosłego człowieka jej waga osiąga około 1,5 kg.

Przewlekłe choroby wątroby mogą prowadzić do stopniowego i przeważnie nieodwracalnego uszkodzenia tego narządu. Następstwem jest zaburzenie funkcjonowania wątroby zależnie od stopnia zniszczenia jej komórek. Do głównych chorób wątroby należą ostre i przewlekłe zapalenie wątroby, marskość wątroby, choroba stłuszczeniowa wątroby i toksyczne uszkodzenie wątroby.

pakiet wątrobowy baner

Żywienie osób z przewlekłymi chorobami wątroby zawsze indywidualnie dostosowujemy do stanu zdrowia pacjenta. Powinno uwzględniać:

  • stan odżywienia chorego,
  • choroby współistniejące,
  • wydolność wątroby,
  • występujące zaburzenia metaboliczne.
dieta wątrobowa tabela

U pacjentów z przewlekłymi chorobami wątroby, u których nie rozpoznajemy cech niewydolności narządu, którzy dobrze tolerują normalną dietę, nie są konieczne dodatkowe restrykcje dietetyczne. Ważne, aby dieta składała się z urozmaiconych posiłków, produktów dozwolonych.

Posiłki powinny być jedzone regularnie w odstępach 3 h. Śniadanie zjadamy do 1 h po przebudzaniu a kolację na 2-3 h przed pójściem spać. Dziennie pacjent powinien zjadać 5-6 odpowiednio zbilansowanych posiłków, dostosowanych do indywidualnych potrzeb danej osoby, odpowiedniej wartości energetycznej diety i podaży białka, aby zapobiec niedożywieniu. U pacjentów, którzy dobrze tolerują tłuszcze, nie ogranicza się znacznie ich ilości, natomiast u osób źle tolerujących, redukuje się poziom tłuszczy do ilości dobrze przyswajalnych. Jeżeli mamy do czynienia z brakiem apetytu u pacjenta, nudnościami, biegunkami czy innymi objawami powodującymi niechęć do spożywania posiłków, pokarmy powinny być wprowadzane częściej, w ograniczonych objętościowo porcjach. Zbyt obfite posiłki mogą powodować dolegliwości dyspeptyczne.

Wszystkie posiłki powinny być spożywane w spokojnej atmosferze. Należy długo przeżuwać każdy kęs, nie rozmawiamy zbyt ekspresywnie przy jedzeniu, aby nie połykać powietrza. Dania nie mogą być bardzo gorące ani zbyt zimne. Posiłki powinny być przyrządzane w dniu spożycia, powinny być świeże i zachęcać sposobem podania do zjedzenia. Nie powinno się ich odgrzewać lub długo przechowywać w lodówce. Sposób przyrządzania to gotowanie, na parze, pieczenie, grillowanie na patelni grillowej. Niedozwolone jest przesmażanie, smażenie w tłuszczach czy przyrządzanie pokarmów w panierkach, duszenie.

Do picia zalecana jest woda mineralna niegazowana – 1,5 l na dobę, można też przyrządzać słabe napary herbaty czarnej bez cukru lub herbatki owocowe, kompoty ze świeżych, dozwolonych owoców bez cukru. Napoje należy przyjmować między posiłkami. Nie powinno się popijać podczas jedzenia.

Przykładowy jadłospis w chorobach wątroby

I śniadania:

  • bułka kukurydziana posmarowana cienko masłem z chudą wędliną drobiową, sałatą dowolną i pomidorem sparzonym bez skórki,
  • płatki owsiane (zalane wrzątkiem, aby wypłukać z płatków szczawiany, po kilku minutach odlewamy wrzątek) dodajemy owoce maliny/borówkę amerykańska/jabłko bez skórki (owoce mogą być lekko podgotowane w malutkiej ilości wody) plus jogurt naturalny z niską zawartością tłuszczu,
  • omlet z samych białek jaj i mąki pszennej oraz mleka 2%, pieczemy bez dodatków przygotowany bez tłuszczu na patelni teflonowej, możemy użyć papieru do pieczenia. Podajemy z dżemem malinowym/truskawkowym/morelowym – najlepiej własnej roboty.

II śniadania:

  • pieczywo pszenne posmarowane cienko masłem z twarożkiem z sera chudego, z dodatkiem jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu z odrobina soli, do tego ogórek zielony,
  • koktajl – truskawki, płatki pszenne (uprzednio zalane wrzątkiem, ostudzone), zblendowane z mlekiem 2%,
  • ryż jaśminowy ugotowany z łososiem upieczonym, pokrojonym w plasterki do tego sałata, pomidor bez skórki i ogórek zielony, kropimy oliwą z oliwek i kilkoma kroplami cytryny, przyprawiamy do smaku dozwolonymi ziołami.

Obiady:

  • udka z kurczaka doprawione ziołami i przyrządzone na parze, podane z ziemniakami purée, do tego buraczki na ciepło,
  • zupa krupnik, na piersi kurczaka bez skórki, do tego warzywa starte marchew/pietruszka/seler, ziemniaki i kasza jęczmienna drobna, można na talerzu doprawić naturalnym jogurtem z niską zawartością tłuszczu,
  • dorsz/miruna/mintaj pieczony w folii z odrobiną masła i z  koperkiem, do tego ryż jaśminowy lub biały, gotowany kalafior pokropiony oliwą z oliwek.

Podwieczorki:

  • pieczone warzywa – marchew/pietruszka obrane, pokrojone w słupki i cukinia obrana, pokrojona w grubsze plastry, doprawione dozwolonymi ziołami, pieczemy w piekarniku 180C ok. 20 minut,
  • serek wiejski z pomidorem bez skórki i pieczywo pszenne/kukurydziane/ryżowe,
  • zupa krem z brokuła ugotowana na wywarze warzywnym podana z grzankami z chleba  pszennego.

Kolacje:

  • placuszki ziemniaczane z purée ziemniaczanego, upieczone w piekarniku i podane z jogurtem naturalnym o niskiej zawartości tłuszczu, do tego ogórek zielony bez skóry,
  • pieczywo pszenne z wędliną własnej roboty z udźca indyka, do tego pomidor bez skóry i dowolna sałata,
  • sałatka z makaronu ryżowego/pszennego do tego upieczona w ziołach pierś z kurczaka pokrojona w paseczki, dowolna sałata, pomidorki koktajlowe i ugrillowana lub upieczona w piekarniku cukinia bez skórki, wszystko kropimy sosem z oliwy z oliwek, kilkoma kroplami cytryny i ulubionymi, dozwolonymi ziołami.

Piśmiennictwo

  1. Włodarek D., Lange E., Kozłowska L., Głąbska D., Dietoterapia. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2014
  2. Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2015.
  3. Gertig H., Przysławski J., Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu. Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
  4. Dr n.med. D. Waśko – Czopnik, Dieta wątrobowa, http://waskoczopnik.pl/pdf/Dieta_watrobowa.pdf

Witamina B1 – tiamina

Spis treści

  1. Witamina B1 (tiamina) – rola w organizmie
  2. Biodostępność witaminy B1 (tiaminy) – czynniki wpływające na wchłanianie
  3. Zapotrzebowanie i źródła witaminy B1 (tiaminy) w diecie
  4. Niedobór witaminy B1 (tiaminy) w organizmie

Witamina B1 (tiamina) to jedna z rozpuszczalnych w wodzie, witamin grupy B. Ciekawostką jest fakt, że została zidentyfikowana jako pierwszy związek w tej grupie, dlatego została oznaczona cyfrą jeden, a odkrycia dokonał polski biochemik Kazimierz Funk, prowadząc badania nad przyczynami choroby beri-beri. Jemu również zawdzięczamy wprowadzenie powszechnie dziś używanego terminu „witamina”, czyli substancja niezbędna do życia (z łacińskiego „vita”), zawierająca w swojej strukturze azot (należąca do grupy amin).

Witamina B1 (tiamina) – rola w organizmie

Witamina B1 (tiamina) jest składnikiem wielu enzymów, odgrywając istotną rolę w przemianach prowadzących do uzyskania energii, zwłaszcza w przemianach węglowodanów.

Uczestniczy również w przewodnictwie nerwowym, syntezie nukleotydów, oraz procesach oddychania komórkowego. Dzięki temu obserwuje się jej korzystny wpływ na układ nerwowy, mięśniowy i sercowo-naczyniowy. U osób nieprzystosowanych do wysiłku fizycznego uczestniczy w usuwaniu nadmiaru kwasu pirogronowego. Tiamina wywiera hamujący wpływ na esterazę choliny, co skutkuje zwiększoną aktywnością acetylocholiny, dlatego niedobór witaminy B1 przekłada się na zwolnienie perystaltyki jelit i zmniejszenia napięcia mięśni gładkich.

Witamina B1 (tiamina) w postaci difosforanu tiaminy jest koenzymem trzech kompleksów enzymatycznych:

  • dehydrogenazy pirogronianowej – przemiany węglowodanów
  • dehydrogenazy α-ketoglutaranowej – cykl kwasu cytrynowego (cykl Krebsa),
  • dehydrogenazy ketokwasów uczestniczących w metabolizmie aminokwasów leucyny, izoleucyny i waliny.

Tiamina w postaci trifosforanu tiaminy uczestniczy w przewodnictwie nerwowym.

Biodostępność witaminy B1 (tiaminy) – czynniki wpływające na wchłanianie

Witamina B1 (tiamina) wchłania się w jelicie cienkim, w wyniku transportu aktywnego. Wolna postać tiaminy występująca w błonie śluzowej jelita cienkiego ulega przekształceniu w związek aktywny – pirofosforan.

Duże dawki witaminy B1 (tiaminy) dostarczane z pokarmem lub suplementacją, powodują:

  • szybkie wysycenie mechanizmów transportowych i ograniczenie wchłaniania,
  • wysycenie tkanek docelowych,
  • nasilenie wydalanie witaminy B1 z moczem.

Dlatego suplementacja tiaminy w przypadku, gdy w organizmie nie występują niedobory, jest bezzasadna.

Witamina B1 (tiamina) jest stabilna w środowisku kwaśnym i obojętnym, w którym nie jest wrażliwa na ogrzewanie nawet do 100 stopni Celsjusza. Natomiast takie same warunki w środowisku zasadowym niszczą witaminę B1. Tiamina jest również wrażliwa na działanie kawy i herbaty, które ograniczają jej wchłanianie.

Zapotrzebowanie i źródła witaminy B1 (tiaminy) w diecie

Witamina B1 (tiamina) zawarta jest zarówno w produktach roślinnych, jak i pochodzenia zwierzęcego. Biorąc pod uwagę udział poszczególnych grup produktów, w całodziennej diecie najwięcej witaminy B1 dostarczają:

  • produkty zbożowe – 37 % (otręby zbożowe, pieczywo, mąka);
  • mięso i ryby – 30% (zwłaszcza wieprzowina);
  • ziemniaki – 13%.
witamina b1 zawartość w wybranych produktach tabela

Zapotrzebowanie na witaminę B1 (tiaminę) uzależnione jest od ilości węglowodanów w diecie. Im więcej węglowodanów, tym większe zapotrzebowanie.

zapotrzebowanie na witaminę B1 tabela

Na niedobór witaminy B1 (tiaminy) szczególnie narażone mogą być:

  • osoby na dietach wysokowęglowodanowych, wegetarianie,
  • kobiety w ciąży,
  • pacjenci w podeszłym wieku,
  • osoby nadużywające kawy i herbaty,
  • palacze papierosów,
  • osoby nadużywające alkoholu,
  • pacjenci z następującymi chorobami: cukrzyca, nowotwory,
  • pacjenci po leczeniu antybiotykami.
badanie witaminy B1 tiaminy baner

Niedobór witaminy B1 (tiaminy) w organizmie

Zapasy witaminy B1 (tiaminy) w organizmie człowieka nie są duże. Jej brak objawia się już po ok. trzech tygodniach niedoborów. Początkowe objawy braku witaminy B1 to zmęczenie, drażliwość, zaburzenia nastroju, zaburzenia koncentracji. Dłużej trwające niedobory mogą wywoływać objawy podobne do tych, które obserwuje się w takich chorobach układu nerwowego jak choroba Alzheimera, Parkinsona, Huntingtona lub Wernicke-Korsakoffa. Niedobór tiaminy powoduje zaburzenia gospodarki węglowodanowej, a mózg czerpie energię prawie wyłącznie z tej grupy produktów, dlatego zmiany czynnościowe w ośrodkowym układzie nerwowym pojawiają się stosunkowo szybko, jeśli niedobór trwa dłużej, może dochodzić do rozpadu i zaniku osłonki mielinowej nerwów.

Niedobór witaminy B1 (tiaminy) to również objawy ze strony przewodu pokarmowego – zaburzenia perystaltyki jelit, zaburzenia wydzielania soku żołądkowego, a co za tym idzie, zaburzenia trawienia i przyswajania składników pokarmowych.

Najpoważniejszym skutkiem niedoboru witaminy B1 (tiaminy) jest choroba beri-beri charakteryzująca się zmianami degeneracyjnymi w układzie nerwowym i zanikiem mięśni szkieletowych. Inne objawy to zaburzenia sercowo-naczyniowe i obrzęki.

Nadmierna suplementacja witaminy B1, gdy nie stwierdza się jej niedoboru, również jest niekorzystna.


Piśmiennictwo

  1. Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2015.
  2. Gertig H., Przysławski J., Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2015.
  3. https://sklep.alablaboratoria.pl/badanie/8156/witamina_b1_tiamina_

Profil lipidowy – część 1: Triglicerydy

Triglicerydy (trójglicerydy), potocznie nazywane tłuszczami, są to lipidy, których cząsteczka jest zbudowana z połączenia z glicerolu i trzech łańcuchów kwasów tłuszczowych. Długość tych łańcuchów wynosi od 14 do 24 atomów węgla i może zawierać różną liczbę podwójnych wiązań. Biologiczne właściwości triglicerydów będą zależały od tego, jakie kwasy tłuszczowe będą budowały cząsteczkę. Rolą triglicerydów w organizmie jest dostarczanie, jak i przechowywanie energii (w tkance tłuszczowej), jak również transport kwasów tłuszczowych (do celów innych niż wykorzystanie energetyczne).

Metabolizm triglicerydów

Gdy człowiek zjada tłuszcze, te trafiają do jelit, gdzie po trawieniu są wchłanianie przez komórki wyściełające jelita, zwane enterocytami. W enterocytach produkty trawienia tłuszczu są przekształcane ponownie w triglicerydy, a następnie umieszczane w chylomikronach – dużych gęstych lipoproteinach będących przenośnikiem triglicerydów. Chylomikrony są następnie wydobywane z enterocytów i trafiają do układu limfatycznego, który przenosi je do wątroby i układu krwionośnego. Dalej mogą one albo zostać wchłonięte przez wątrobę, albo ulegać rozkładowi tłuszczu na powierzchni naczyń krwionośnych przez enzym zwany lipazą lipoproteinową (LPL). W wątrobie triglicerydy są następnie „przepakowane” w inną formę lipoprotein, znane jako VLDL (z ang. Very-Low-Density Lipoproteins – VLDL). VLDL są potem transportowane do innych części ciała przez układ krążenia. W tkankach obwodowych VLDL ulega przemianom – triglicerydy są z niego usuwane przez LPL, a pozostała część tworzy IDL (z ang. Intermediate-Density Lipoproteins – IDL). IDL mogą zostać dalej wychwycone przez wątrobę lub przekształcone w LDL (z ang. Low-Density Lipoproteins – LDL).

Ponieważ 80% wszystkich triglicerydów znajduje się w tzw. lipoproteinach bogatych w triglicerydy (VLDL i IDL), stężenie triglicerydów będzie odpowiadało liczbie tych lipoprotein, a w efekcie ryzyku miażdżycy związanemu z ich występowaniem.

Należy pamiętać, że ilość triglicerydów przenoszona przez VLDL i IDL jest zmienna i nie zawsze odpowiada dokładnie liczbie tych lipoprotein. Stąd też pomocny okazuje się pomiar stężenia cholesterolu nie-HDL, który łączy w sobie informację na temat zarówno VLDL/IDL, jak również LDL będącego główną lipoproteiną odpowiedzialną za rozwój miażdżycy.

Jak przygotować się do badania triglicerydów?

Pomiar stężenia triglicerydów wykonuje się najczęściej w ramach profilu lipidowego, więc badanie nie jest związane ze specjalnymi przygotowaniami. Tradycyjnie przyjmowano, że oceny profilu lipidowego należy dokonać po 10-12 godzinnym okresie niespożywania posiłków (na czczo). Jednak z racji, iż organizm przez większość doby nie jest na czczo, a profil lipidowy ma odzwierciedlać rzeczywisty stan gospodarki lipidowej, obecnie nie wymaga się pobierania krwi na lipidogram na czczo. Poposiłkowe stężenie triglicerydów jest średnio ~27 mg/dL (0,3 mmol/L) wyższe od stężenia na czczo. Stąd też pomiar pobrany po spożyciu posiłku jest ciągle wiarygodnym parametrem, a taki sposób badania jest wygodniejszy dla pacjenta. Należy jednak pamiętać o zmienności stężenia triglcerydów względem liczby lipoprotein – ta zmienność jest większa po posiłku. Stąd też w wypadku uzyskania stężenia triglicerydów nie na czczo >400 mg/dL, warto powtórzyć badanie na czczo.

pakiet lipidogram extra baner

Hipertriglicerydemia

Hipertriglicerydemią nazywamy stan, w którym stężenie triglicerydów:

  • Na czczo wynosi >150 mg/dL,
  • Nie na czczo wynosi > 175 mg/dl.

Dodatkowo hipertriglicerydemię można podzielić na:

  • Hipertriglicerydemię umiarkowaną – jeśli stężenie nie przekracza 500 mg/dL.
  • Hipertriglicerydemię ciężką – jeśli stężenie przekracza 500 mg/dL, przy czym alarmujące jest stężenie >880 mg/dL, mogące sugerować genetyczne podłoże hipertriglicerydemii.

Przyczyny hipertriglicerydemii mogą być zarówno pierwotne, jak i wtórne.

Do pierwotnych przyczyn należy wieloczynnikowa hipertriglicerydemia (wielogenowo dziedziczne podwyższone stężenie triglicerydów), złożona hiperlipoproteinemia (wielogenowo dziedziczne podwyższone stężenie triglicerydów i cholesterolu LDL) oraz bardzo rzadkie przypadki rodzinnej chylomikronemii oraz dysbetalipoproteinemii.

Do wtórnych przyczyn należą: nadmierna masa ciała oraz zespół metaboliczny, nadmierne spożycie alkoholu, dieta bogata w proste węglowodany, choroby nerek, ciąża (zwłaszcza III trymestr), niedoczynność tarczycy, a także leki (glikokortykosteroidy, doustne estrogeny, β-blokery, diuretyki tiazydowe, retinoidy). Ponieważ większość przypadków hipertriglicerydemii jest umiarkowana, prawdopodobnie będzie ona związana z nałożeniem podłoża wielogenowego z dodatkowymi czynnikami wtórnymi.

W umiarkowanej hipertriglicerydemii głównym skutkiem zdrowotnym będzie efekt obecności VLDL i LDL na tworzenie się blaszki miażdżycowej, zwiększający ryzyko sercowo-naczyniowe. Ponieważ LDL jest główną lipoproteiną odpowiedzialną za rozwój miażdżycy, wkład ze strony VLDL i LDL będzie mniejszy. Dlatego też w umiarkowanej hipertriglicerydemii większy nacisk będzie kładziony na stężenie cholesterolu LDL. Z tego względu, w zależności od wyjściowego ryzyka sercowo-naczyniowego, lekarz może zdecydować o włączeniu leczenia statynami, które poza obniżeniem cholesterolu LDL obniżają również stężenie triglicerydów. W przypadku, gdy osiąga się docelowe stężenie cholesterolu LDL, a stężenie triglicerydów są ciągle podwyższone, można zastosować leki z grupy fibratów lub kwasy tłuszczowe omega-3.

Ciężka hipertriglicerydemia jest związana nie tylko ze zwiększoną liczbą VLDL i IDL we krwi, ale również chylomikronów, które znacznie zwiększają ryzyko ostrego zapalenia trzustki – to właśnie szybkie działanie terapeutyczne ma ograniczyć ryzyko tego zdarzenia. Dlatego celem jest ograniczenie liczby chylomikronów, VLDL i LDL, stąd w pierwszej kolejności zależy nam na obniżeniu stężenia triglicerydów. Głównymi lekami w tym przypadku są fibraty, kwas tłuszczowe omega-3 oraz niacyna.

Niezależnie od postaci hipertriglicerydemii zmiana stylu życia jest kluczowa dla powodzenia leczenia. Zredukowanie nadmiernej masy ciała jest jednym z najbardziej efektywnych środków w kontrolowaniu hipertriglicerydemii. Ograniczenie spożycia alkoholu jest równie ważne – nawet umiarkowane ilości mogą poważnie wpłynąć na poziomy triglicerydów. Regularna aktywność fizyczna jest także niezwykle istotna, ponieważ sprzyja utracie masy ciała, ale ma również bezpośredni wpływ na obniżenie triglicerydów. Korzystny wpływ ma również podaż kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie, np. ryby, orzechy. Ograniczenie spożycia mono- i disacharydów (cukrów prostych) oraz zastąpienie tłuszczów nasyconych (np. masło) tłuszczami mono- lub wielonienasyconymi (np. oliwa z oliwek) są mniej efektywne, ale wciąż wartościowe w kontekście ogólnego zarządzania poziomem triglicerydów.

Hipotriglcerydemia

Hipotryglicerydemia, czyli stan bardzo niskiego poziomu triglcerydów we krwi, jest stosunkowo rzadki i zwykle wtórny w stosunku do innych schorzeń lub terapii. Nie ma jednoznacznego punktu odcięcia dla stężenia triglicerydów, ale za wartość graniczną świadczącą o hipertriglicerydemii można przyjąć stężenie <35 mg/dL. Przyczynami mogą być rzadkie choroby genetyczne (abetalipoproteinemia, hipobetalipoproteinemia) oraz niedożywienie (w przypadku głodzenia czy zaburzonego wchłaniania np. w chorobie trzewnej).

Nadmierne owłosienie u kobiet: jak wykryć hirsutyzm?

Spis treści

  1. Skąd bierze się hirsutyzm – nadmierne owłosienie u kobiet?
  2. Jak często występuje hirsutyzm?
  3. Diagnostyka hirsutyzmu
  4. Jak radzić sobie z hirsutyzmem – nadmiernym owłosieniem?

Hirsutyzm to stan, w którym u kobiet występuje nadmierne owłosienie. Przypadłość ta dotyczy szczególnie obszarów ciała, które u większości kobiet są mniej owłosione, przede wszystkim twarzy (np. górna warga i broda), klatki piersiowej, pleców, brzucha, pośladków czy wewnętrznej strony ud. Chociaż umiarkowane owłosienie jest u kobiet naturalne, nadmierny wzrost włosów w obszarach typowych dla mężczyzn może wpływać na samopoczucie i pewność siebie pacjentek. Kiedy owłosienie można uznać za nadmierne? I jakie badania należy wykonać w trakcie diagnostyki hirsutyzmu?

Skąd bierze się hirsutyzm – nadmierne owłosienie u kobiet?

Hirsutyzm może wynikać ze zbyt dużego wpływu męskich hormonów płciowych, zwanych androgenami, lub być rezultatem stosowania leków o właściwościach androgennych.

Objawy związane z nadmiernym wydzielaniem męskich hormonów płciowych, czyli zespołem hiperandrogenizacji, mogą pojawić się w wyniku różnych czynników. Oto kilka z nich:

  • Choroby jajników: u niektórych kobiet hirsutyzm jest związany z chorobami jajników, np. z zespołem policystycznych jajników (PCOS). Osoby dotknięte PCOS mogą doświadczać nadmiernego owłosienia, nadwagi, niepłodności oraz problemów skórnych, takich jak trądzik. Guzy jajnika, które produkują androgeny, również mogą wywoływać te objawy.
  • Choroby nadnerczy: nadmierny wzrost owłosienia mogą powodować choroby nadnerczy, takie jak guzy wydzielające androgeny, wrodzony przerost nadnerczy i zespół Cushinga.
  • Podwyższone stężenie prolaktyny (hiperprolaktynemia): niektóre stany chorobowe, np. guzy produkujące prolaktynę, oraz przewlekły stres i długotrwały wysiłek fizyczny mogą powodować nadmierny wzrost owłosienia
  • Leki: hirsutyzm może być wynikiem stosowania pewnych leków, w tym danazolu, androgenów, steroidów anabolicznych i doustnych środków antykoncepcyjnych zawierających androgenny progestagen.
  • Nieznane przyczyny: w niektórych przypadkach nie udaje się ustalić jednoznacznego czynnika, który wywołuje hirsutyzm.

Jeśli u nastolatki występuje nadmierny wzrost owłosienia, często jest to zjawisko naturalne, związane z procesem dojrzewania. W takich przypadkach nie ma zazwyczaj powodów do niepokoju związanego z chorobami nowotworowymi. Niemniej jednak dla lekarza istotne jest, aby dokładnie ustalić, kiedy objawy nadmiernego owłosienia się pojawiły i jak szybko się nasilały.

Jeśli nadmierny wzrost owłosienia pojawił się nagle i rozwija się szybko, lekarz powinien wykluczyć obecność guzów jajników lub nadnerczy. W takich przypadkach konieczne jest szybkie działanie diagnostyczne. Dopiero po wykluczeniu poważniejszych onkologicznych przyczyn nadmiernego owłosienia można skupić się na diagnozowaniu innych, mniej groźnych schorzeń.

Jak często występuje hirsutyzm?

Hirsutyzm występuje stosunkowo często i może dotyczyć różnych grup wiekowych kobiet. Szacuje się, że pojawia się u 5–15% kobiet w wieku rozrodczym. Wskaźnik ten może się jednak różnić w zależności od populacji i czynników genetycznych.

Diagnostyka hirsutyzmu

Proces diagnostyczny jest niezbędny, aby lekarze mogli poznać przyczynę problemu, dokładnie go ocenić i zalecić właściwe działania. Oto główne aspekty diagnostyki hirsutyzmu:

Wywiad medyczny i historia pacjenta

Podczas pierwszej wizyty lekarz endokrynolog przeprowadza wywiad medyczny, aby uzyskać dokładne informacje na temat objawów hirsutyzmu, w tym:

  1. Rodzaju i lokalizacji owłosienia: rozpoznawanie hirsutyzmu polega na analizie nasilenia nadmiernego owłosienia, a jednym z narzędzi, które pomagają w tym procesie, jest skala Ferrimana i Gallweya. Bazuje ona na ocenie rodzaju i rozmieszczenia włosów w dziewięciu obszarach ciała, które są szczególnie wrażliwe na działanie męskich hormonów płciowych: wardze górnej, brodzie, klatce piersiowej, brzuchu, podbrzuszu, plecach (górna i dolna część), pośladkach oraz wewnętrznych powierzchniach ud. Wyniki oceny opartej na tej skali pomagają określić stopień nadmiaru androgenów u pacjentki.
  2. Czasu trwania objawów: pacjentka zostanie zapytana o to, kiedy zaobserwowała nadmierny wzrost owłosienia i czy objawy uległy pogorszeniu.
  3. Historii rodzinnej: lekarz może zapytać o przypadki hirsutyzmu w rodzinie, co sugerowałoby czynnik genetyczny.
  4. Historii medycznej: ważne jest, aby udzielić lekarzowi informacji na temat chorób, w tym zaburzeń hormonalnych, takich jak zespół policystycznych jajników (PCOS), a także przyjmowanych leków i istotnych schorzeń.

Badania fizykalne

Lekarz dokładnie bada pacjentkę, oceniając stan skóry i włosów na obszarach dotkniętych hirsutyzmem. Ponadto przeprowadza wywiad i badania fizykalne, które mają na celu zidentyfikowanie innych niż nadmierne owłosienie objawów hirustyzmu, takich jak zmiany skórne (trądzik, łojotok), nieregularne cykle menstruacyjne, problemy z płodnością, nadwaga lub otyłość, zmiany emocjonalne (depresja, lęki).

Badania laboratoryjne

Aby dokładnie zdiagnozować przyczynę hirsutyzmu, lekarz może zlecić badania laboratoryjne, w tym:

  1. Badania hormonów: oznaczenie poziomu hormonów, takich jak: testosteron, DHEA-S (siarczan dehydroepiandrostendionu), prolaktyna. Pomocne mogą być również badania poziomów 17-OH progesteronu, DHEA (dehydroepiandrosteron), DHT (dihydrotestosteron) czy hormonów tarczycy. Pozwoli to na wykluczenie lub potwierdzenie zaburzeń hormonalnych.
  2. Badania metaboliczne: pacjentka może być skierowana na badania poziomu glukozy we krwi i insuliny, ponieważ insulinooporność jest często związana z PCOS.
  3. Badania obrazowe: w niektórych przypadkach, aby dokładniej ocenić narządy wewnętrzne, takie jak jajniki czy nadnercza, może być zlecone przeprowadzenie badań obrazowych, np. ultrasonografii (USG).
pakiet hormony kobiece rozszerzony baner

Jak radzić sobie z hirsutyzmem – nadmiernym owłosieniem?

Metoda na walkę z hirsutyzmem zależna jest od jego przyczyny. Istnieje wiele sposobów terapii:

  1. Leczenie farmakologiczne: lekarz może przepisać leki, które pomogą w regulacji poziomu hormonów i zmniejszeniu nadmiernego owłosienia.
  2. Odstawienie leków wywołujących hirsutyzm: w przypadku hirsutyzmu spowodowanego lekami konieczne może być odstawienie medykamentu, który powoduje nieprawidłowy wzrost owłosienia.
  3. Zabiegi kosmetyczne: zabiegi kosmetyczne, takie jak depilacja, pozwalają szybko pozbyć się owłosienia. Do metod tych zalicza się depilację laserową, która jest skuteczna w redukcji owłosienia, oraz mniej trwałe sposoby, np. depilację woskiem.
  4. Zmiana stylu życia: jeśli hirsutyzm jest związany z chorobą, np. z PCOS, zmiana diety i regularna aktywność fizyczna mogą pomóc w kontrolowaniu objawów.
  5. Chirurgiczne usunięcie guzów: jeśli hirsutyzm wynika z obecności guzów jajnika lub nadnerczy, kluczową procedurą jest ich chirurgiczne usunięcie.
  6. Wsparcie psychologiczne: hirsutyzm wpływa na stan emocjonalny pacjentek. Terapia psychologiczna może pomóc w radzeniu sobie z negatywnymi emocjami i poprawić poczucie własnej wartości.

Niezależnie od przyczyny i stopnia nasilenia hirsutyzmu istnieją skuteczne sposoby leczenia tego schorzenia. Warto również stosować metody ukierunkowane na poprawę samooceny. Należy jednak podkreślić, że skuteczność zabiegów kosmetycznych może być ograniczona, jeśli nie zostanie ustalona przyczyna hirsutyzmu. Dlatego diagnoza jest kluczowym krokiem w wyborze odpowiedniego planu terapeutycznego, a leczenie powinno być dostosowane do konkretnej pacjentki.


Piśmiennictwo

  1. E. Płaczkiewicz-Jankowska, Rozpoznawanie i leczenie hirsutyzmu u kobiet w wieku prokreacyjnym. Podsumowanie wytycznych Endocrine Society 2018, Medycyna Praktyczna 2018; 9: 34–39, https://www.mp.pl/endokrynologia/wytyczne/194403,rozpoznawanie-leczenie-hirsutyzmu-u-kobiet-w-wieku-prokreacyjnym
  2. M. Góralska, U. Ambroziak, T. Bednarczuk, Hirsutyzm, zespół hiperandrogenizacji, https://www.mp.pl/pacjent/endokrynologia/choroby/168996,hirsutyzm-zespol-hiperandrogenizacji
  3. P. Gajewski P., A. Szczeklik, Interna Szczeklika 2017, Medycyna Praktyczna, Kraków 2017, s. 1373–1375
  4. A. Otlewska, P. Hackemer, F. Menzel, Hirsutyzm, Pediatria i Medycyna Rodzinna 2018; 14(4): 392–395
  5. B. Żana, A. Jonas, Diagnostyka i leczenie hirsutyzmu u dziewcząt, Ginekologia Polska 2009; 80: 374–378

Rola miedzi w chorobach tarczycy, układu sercowo-naczyniowego i nerwowego

Spis treści

  1. Rola miedzi w chorobach tarczycy
  2. Rola miedzi w chorobach układu sercowo-naczyniowego
  3. Rola miedzi w chorobach układu nerwowego
  4. Wpływ miedzi na płodność u mężczyzn
  5. Diagnostyka zawartości miedzi w organizmie człowieka – testy z krwi i z moczu, kiedy zrobić badanie?

Miedź to bardzo ważny mikroelement w naszym organizmie. Jego zawartość w organizmie człowieka nie jest wysoka, jednak poprzez fakt, iż jest ona kofaktorem wielu reakcji enzymatycznych (dowiedz się więcej TUTAJ), jej rolę można zaobserwować w wielu miejscach naszego organizmu. Ostatnio coraz więcej mówi się o roli miedzi w chorobach tarczycy, niektórzy pacjenci chcieliby ją suplementować. Takie podejście nie jest uzasadnione, nadmierna suplementacja miedzi jest niekorzystna dla organizmu, zdecydowanie lepiej dostarczać ją z dietą i w ten sposób zapewnić optymalny poziom miedzi w organizmie.

Rola miedzi w chorobach tarczycy

Znaczenie miedzi w chorobach tarczycy ciągle jest kwestią badań. Na dziś wiemy, iż w badaniach na zwierzętach wykazano, iż podwyższony poziom miedzi związany jest z występowaniem niedoczynności tarczycy i podwyższonym poziomem TSH, natomiast stosunkowo niski poziom miedzi jest związany z nadczynnością tarczycy. Są również doniesienia wskazujące, iż poziom miedzi skorelowany jest z poziomem hormonów tarczycy. Redukcja stężenia miedzi może zwiększać stres oksydacyjny, powodując mniejszą produkcję hormonów tarczycy i spadek ich stężenia we krwi.

Badania eksperymentalne na myszach wskazują również, iż poziom hormonów tarczycy może wpływać na stężenie miedzi we krwi, poprzez zwiększenie jej uwalniania z magazynów w wątrobie. Badania przeprowadzone wśród pacjentów z nadczynnością tarczycy leczonych radioaktywnym jodem skutkowało zmniejszeniem poziomu hormonów tarczycy oraz poziomu miedzi.

Osobnym zagadnieniem jest korelacja pomiędzy stężeniem miedzi oraz chorobami autoimmunologicznymi tarczycy. Istnieją doniesienia, iż wysokie stężenie miedzi w surowicy jest skorelowane dodatnio z podwyższonym poziomem przeciwciał tarczycowych. Istnieją jednak doniesienia przeczące tej hipotezie, gdzie nie wykazano takiego powiązania.

Trwają również badania nad powiązaniem poziomu miedzi z nowotworami tarczycy. Uważa się, iż miedź rozpoczyna angiogenezę, czyli tworzenie naczyń krwionośnych w tkance nowotworowej, co sprzyja rozrostowi komórek złośliwych.

Podsumowując, doniesienia na temat wpływu miedzi na pracę tarczycy i produkcję przez nią hormonów wymagają dalszych badań. Wiemy, że miedź może mieć istotne znaczenie dla prawidłowej funkcji tego narządu. Biorąc jednak pod uwagę fakt, iż mamy do czynienia z mikropierwiastkiem, gdzie niewielkie wahania stężenia mają znaczenie, należy podkreślić, że dystrybucja i ilość biodostępnej miedzi musi być kontrolowana, co na dziś najłatwiej jest uzyskać poprzez spożycie miedzi z dietą.

badanie miedzi w surowicy

Rola miedzi w chorobach układu sercowo-naczyniowego

Choroby układu sercowo-naczyniowego są jednymi z najczęstszych schorzeń występujących w krajach Europy Zachodniej i USA, są główną przyczyną śmiertelności. Miedź to pierwiastek śladowy, którego rola w patogenezie chorób serca nie była do tej pory rozpatrywana. Temat jednak ostatnio zyskuje na znaczeniu, rola miedzi jako kofaktora bardzo wielu reakcji enzymatycznych oraz czynnika biorącego udział w budowaniu kolagenu i elastyny skłania badaczy do przyjrzenia się temu zagadnieniu. Pojawiają się dowody wskazujące na to, iż brak równowagi w homeostazie miedzi przyczynia się do chorób serca. Zaburzenia regulacji białek transportujących miedź lub niedobory tego pierwiastka skutkują hipertofią mięśnia sercowego, niewydolnością serca, chorobą niedokrwienną serca czy kardiomiopatią cukrzycową.

Mechanizm wpływu miedzi na patogenezę chorób serca może być różny. Jednym z badanych zagadnień jest powiązanie stężenia ceruloplazminy – głównego białka transportującego miedź – z działaniem na czynność serca. Niedobór miedzi, zmniejszający aktywność ceruloplazminy i wpływający na homeostazę żelaza został powiązany z wystąpieniem cukrzycy, otyłości, dyslipidemii i miażdżycy. Coraz więcej badań klinicznych pokazuje, iż krążąca ceruloplazmina koreluje z ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych oraz może być czynnikiem prognostycznym ryzyka tych chorób. Konieczne są jednak dalsze badania, aby zrozumieć, czy podwyższona krążąca ceruloplazmina odgrywa rolę w patogenezie chorób serca.

Innym mechanizmem, który jest rozpatrywany w powiązaniu poziomu miedzi i prawidłowej funkcji serca, jest jej udział w budowie kolageniu i elastyny. Nieprawidłowości w usieciowaniu tych białek skutkują mniejszą wytrzymałością tkanki łącznej, a co za tym idzie problemami w pracy serca, zaburzeniami skurczu i jego przerostem.

Choroby serca powodują ogromne obciążenia zdrowotne i ekonomiczne na całym świecie, i chociaż niedobór miedzi wpływa na wiele tkanek, w tym na wątrobę, jelita, układ naczyniowy, mózg i tkankę tłuszczową, serce wydaje się być jedną z najbardziej wrażliwych na niedobór miedzi tkanek.

Rola miedzi w chorobach układu nerwowego

Miedź odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego poprzez swoje uczestnictwo w reakcjach enzymatycznych. Jej obecność w neuronach adrenergicznych warunkuje prawidłową aktywność β-hydroksylazy dopaminy (DBH), która przekształca dopaminę w noradrenalinę i jest niezbędna do równowagi katecholamin. W przypadku zaburzeń metabolizmu miedzi równowaga pomiędzy dopaminą a noradrenaliną zostaje zachwiana i wiąże się z wyższym poziomem dopaminy i niskim noradrenaliny w mózgu i w osoczu. Takie zmiany obserwowane są m.in. w genetycznie uwarunkowanej chorobie Menkesa (MNKD) i są wykorzystywane do jej diagnostyki.

W mózgu obecne są również pozostałe enzymy zależne od miedzi, jak ceruloplazmina, oksydaza lizylowa (sieciowanie kolagenu), SOD3, jednak ich rola w OUN nie została jeszcze wyjaśniona.

Oprócz roli kofaktora enzymów, miedź bierze udział w wielu procesach komórkowych, w których pełni rolę regulacyjną i sygnalizacyjną. Jest niezbędna do mielinizacji neuronów, moduluje funkcje receptorów GABA i NMDA, dzięki czemu wpływa na przepływ neurotransmiterów w synapsach. Dlatego przy niedoborze miedzi w diecie obserwuje się zaburzenia metaboliczne, zaburzenia mielinizacji neuronów, drgawki. Szkodliwy jest również nadmiar miedzi. Na przykład w chorobie Wilsona – genetycznie uwarunkowanej chorobie spichrzeniowej – miedź gromadzi się w mózgu i innych tkankach, a wzrost jej poziomu powoduje szerokie spektrum patologii neurologicznych i psychiatrycznych, w tym depresję, epizody psychotyczne, dystonię, drżenie i zaburzenia snu. Zaburzenie równowagi miedzi opisano także w przypadku choroby Parkinsona i Alzheimera, mogą  może być również czynnikiem przyczyniającym się do etiologii innych zaburzeń neurodegeneracyjnych i starzenia się.

badanie miedzi w moczu baner

Wpływ miedzi na płodność u mężczyzn

Miedź odgrywa ważną rolę w męskiej płodności, jest elementem niezbędnym do produkcji męskich gamet oraz w procesach podziału komórek, takich jak mitoza i mejoza.

Enzymy, w których miedź jest kofaktorem (ceruloplazmina, dysmutaza nadtlenkowa SOD1 i SOD2, oksydaza cytochromu C), są również obecne na wszystkich etapach gametogenezy, a ponadto w komórkach somatycznych jąder i najądrzy oraz w płynach związanych z plemnikami w prostacie i najądrzach.

Opisano również udział miedzi w dystrybucji androgenów – męskich hormonów płciowych – na osi podwzgórze – przysadka – jądro.

Stąd zarówno wzrost stężenia miedzi, jak i jej niedobór, prowadzi do zaburzeń płodności. Wpływ miedzi na te procesy nabiera większego znaczenia wobec faktu, iż problem niepłodności dotyczy coraz większej liczby osób, a środowisko jest coraz bardziej zanieczyszczone.

Diagnostyka zawartości miedzi w organizmie człowieka – testy z krwi i z moczu, kiedy zrobić badanie?

Miedź to pierwiastek niezbędny do prawidłowego rozwoju organizmów żywych, poprzez uczestnictwo w bardzo wielu reakcjach enzymatycznych. Dlatego niedobór miedzi w sposób istotny wpływa na redukcję lub całkowite zablokowanie enzymów zależnych od miedzi, hamując w ten sposób niektóre procesy życiowe. Z drugiej strony miedź jako pierwiastek reaktywny może powodować powstawanie wolnych rodników, co w konsekwencji może doprowadzić do uszkodzenia DNA oraz białek. Dlatego organizm człowieka wypracował precyzyjne mechanizmy regulujące stężenie miedzi w komórkach. Przyjmowanie suplementów miedzi i cynku może zaburzać tę równowagę. Miedź powinna być dostarczana z pożywienia.

Stany wymagające ewentualnej suplementacji miedzią obejmują:

  • chorobę Menkesa – genetycznie uwarunkowane zaburzenia wchłaniania miedzi,
  • zaburzenia wchłaniania związane z celiakią i chorobami trzustki,
  • choroby nerek,
  • wykryte niedobory miedzi.

Badanie poziomu miedzi w organizmie można wykonać z krwi i z moczu.

Wskazania do wykonania poziomu miedzi w surowicy obejmują:

  • podejrzenie choroby Menkesa,
  • podejrzenie choroby Wilsona – zaburzenia wbudowywania miedzi do ceruloplazminy,
  • marskość wątroby,
  • podejrzenie niedoborów lub nadmiaru miedzi w organizmie.

Badanie poziomu miedzi w moczu jest badaniem przydatnym w diagnostyce i monitorowaniu choroby Wilsona. Jego przydatność w oznaczaniu poziomu miedzi w organizmie jest ograniczona.


Piśmiennictwo

  1. Zhou Q, Xue S, Zhang L, Chen G. Trace elements and the thyroid. Front Endocrinol (Lausanne). 2022 Oct 24;13:904889. doi: 10.3389/fendo.2022.904889. PMID: 36353227; PMCID: PMC9637662.
  2. Liu Y, Miao J. An Emerging Role of Defective Copper Metabolism in Heart Disease. Nutrients. 2022 Feb 7;14(3):700. doi: 10.3390/nu14030700. PMID: 35277059; PMCID: PMC8838622.
  3. Lutsenko S, Washington-Hughes C, Ralle M, Schmidt K. Copper and the brain noradrenergic system. J Biol Inorg Chem. 2019 Dec;24(8):1179-1188. doi: 10.1007/s00775-019-01737-3. Epub 2019 Nov 5. PMID: 31691104; PMCID: PMC6941745.
  4. Ogórek M, Gąsior Ł, Pierzchała O, Daszkiewicz R, Lenartowicz M. Role of copper in the process of spermatogenesis. Postepy Hig Med Dosw (Online). 2017 Aug 9;71(0):663-683. doi: 10.5604/01.3001.0010.3846. PMID: 28791960.

Lipoproteiny – klucz do zrozumienia lipidogramu

Spis treści

  1. Lipidy – cholesterol, trójglicerydy
  2. Lipoproteiny – uniwersalny nośnik lipidów
  3. Lipoproteiny a rozwój miażdżycy
  4. Profil lipidowy – spojrzenie na lipoproteiny przez dziurkę od klucza

Liczba pojęć pojawiająca się na wyniku naszego profilu lipidowego może przyprawić o zawroty głowy: cholesterol, trójglicerydy, lipoproteiny, frakcje cholesterolu, frakcje lipoprotein, gęstości lipoprotein. Zrozumienie dodatkowo utrudniają wartości poszczególnych parametrów lipidogramu oraz ich zakresy referencyjne. Biorąc pod uwagę, że zwykle profil lipidowy nie jest jedynym badaniem, które omawiamy z lekarzem w trakcie wizyty w gabinecie, często brakuje czasu na dokładne wytłumaczenie uzyskanych wyników oraz tego, co oznaczają poszczególne wartości. Z tego artykułu dowiesz się, jak działa gospodarka lipidowa w naszym organizmie i co oznaczają poszczególne parametry lipidogramu/profilu lipidowego.

Lipidy – cholesterol, trójglicerydy

Lipidy są szeroką grupą związków organicznych, które charakteryzuje nierozpuszczalność w wodzie. W kontekście profilu lipidowego mówimy o dwóch grupach lipidów – cholesterolu i trójglicerydach.

Cholesterol

Cholesterol jest złożoną cząsteczką o charakterystycznym szkielecie składającym się z połączenia czterech pierścieni zbudowanych z 17 atomów węgla. Ta specyficzna budowa jest wspólna dla steroidów, czyli grupy, do której należą również witamina D, kwasy żółciowe czy też hormony steroidowe: płciowe (np. testosteron, estrogeny czy progesteron), mineralokortykoidy (np. aldosteron odpowiadający za gospodarkę wodno-elektrolitową) czy glikokortykosteroidy (np. kortyzol popularnie nazywany hormonem stresu).

Cholesterol pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie:

  • Wspieranie integralności błony komórkowej: jest kluczowy dla utrzymania płynności i integralności strukturalnej błon komórkowych. Reguluje przepuszczalność błony i wspiera funkcję białek błonowych pełniących różnorodne funkcje (np. receptorową, transportową);
  • Synteza hormonów steroidowych: cholesterol służy jako cząsteczka prekursorowa dla syntezy wspomnianych wcześniej hormonów steroidowych.
  • Synteza witaminy D: cholesterol jest również prekursorem witaminy D, która jest syntetyzowana, gdy skóra jest narażona na działanie światła ultrafioletowego. Witamina D odgrywa kluczową rolę w metabolizmie wapnia i zdrowiu kości.
  • Synteza kwasów żółciowych: cholesterol jest przekształcany w kwasy żółciowe w wątrobie, które następnie są magazynowane w pęcherzyku żółciowym jako składnik żółci, która jest niezbędna do emulgowania i trawienia tłuszczów przyjmowanych z pokarmem.
  • Wsparcie funkcjonowania układu nerwowego: cholesterol jest istotny dla mielinizacji komórek nerwowych, co sprzyja efektywnemu przewodnictwu sygnałów między komórkami nerwowymi.

Należy zaznaczyć, że pomimo iż cholesterol jest niezbędny dla wyżej wskazanych funkcji, organizm potrzebuje bardzo małych jego ilości do utrzymania tych procesów w pełnej sprawności. Stąd, wbrew powszechnym obawom, obniżanie stężenia cholesterolu nie doprowadzi do upośledzenia tych szlaków metabolicznych i pogorszenia stanu zdrowia.

Człowiek pobiera około 70-80% cholesterolu z pożywienia, a 20-30% jest syntetyzowane przez człowieka w wątrobie oraz jelicie cienkim. Co ciekawe, cholesterol nie przekracza bariery krew-mózg, dlatego jest on lokalnie syntetyzowany na potrzeby ośrodkowego układu nerwowego.

Trójglicerydy

Triglicerydy lub inaczej trójglicerydy (potocznie zwane tłuszczami) – są to cząsteczki składające się z połączenia glicerolu oraz trzech łańcuchów kwasów tłuszczowych (o długości od 14 do 24 atomów węgla oraz różnej liczbie podwójnych wiązań między nimi). Łańcuchy te mogą być zarówno te same we wszystkich trzech pozycjach, jak i różne – co wpływa na ich biologiczne właściwości. W zależności od położenia łańcuchów w cząsteczce zmieniają się właściwości biologiczne cząsteczki.

Trójglicerydy pełnią następujące funkcje w organizmie:

  • Źródło energii: trójglicerydy dostarczają dużo więcej energii w porównaniu do węglowodanów i białka. Glicerol i kwasy tłuszczowe uwalniane z rozkładu kwasów tłuszczowych mogą zostać wykorzystane przez komórkę do produkcji energii.
  • Przechowywanie energii: trójglicerydy są magazynowane w tkance tłuszczowej i mogą stanowić dodatkowe źródło do wyprodukowania energii przez komórki.
  • Transport kwasów tłuszczowych: kwasy tłuszczowe mogą zostać wykorzystane także do produkcji licznych istotnych biologicznie pochodnych. 99% wszystkich kwasów tłuszczowych we krwi jest transportowane w połączeniu z glicerolem.

Lipoproteiny – uniwersalny nośnik lipidów

Jako wspomniano wcześniej wspólną cechą zarówno trójglicerydów, jak i cholesterolu jest nierozpuszczalność w wodzie. Hipotetycznie, obie frakcje dostając się do osocza krwi w wolnej postaci, zachowałyby się jak olej wlany do wody. Dlatego, dla efektywnego transportu w osoczu krwi, lipidy posiadają swój przenośnik – lipoproteiny.

schemat budowy lipoproteiny

Lipoproteiny są dużymi strukturami, które, jak podpowiada nam nazwa, składają się lipidów i białek. Ich struktura jest jednak bardziej złożona, co wyjaśnia poniższa rycina. Cząsteczkę lipoproteiny można porównać do bańki. Ściany tej bańki składają się z fosfolipidów – trzeciej, innej grupy lipidów posiadającej szczególną właściwość posiadania hydrofilowej „głowy” oraz hydrofobowego „ogona”, co umożliwia stworzenie bariery między wodą, a nierozpuszczalnymi w niej tłuszczami. W ten sposób lipoproteina może mieszać się z osoczem krwi i jednocześnie efektywnie utrzymywać lipidy w swoim wnętrzu. Na powierzchni, w „ścianie bańki” znajdują się zatopione białka m.in. apolipoproteiny (apo z gr.  ἀπό od/z dala od – w tym kontekście oddzielające się od lipoprotein) kluczowe dla przenoszenia lipidów między lipoproteinami a komórkami organizmu.

porównanie rozmiaru, względnej liczby i zawartości lipoprotein

Lipoproteiny nie są jednolitą grupą i poszczególne typy wykazują różne biologiczne funkcje w organizmie. Historycznie, na podstawie rozdziału za pomocą wirowania (ultracentryfugacji) i ruchomości w polu elektrycznym (elektroforezy), lipoproteiny podzielono na następujące frakcje:

  • Chylomikrony – zawierają głównie trójglicerydy (~90%) i odpowiadają za transport lipidów z przewodu pokarmowego do wątroby drogami limfatycznymi. Przeważnie poza okresem po posiłku nie pojawiają się we krwi obwodowej.
  • Lipoproteiny o bardzo małej gęstości (z ang. Very-Low-Density Lipoproteins – VLDL) – składające się w 45-50% z trójglicerydów i 30% z cholesterolu. Ich główną funkcją jest transport lipidów z wątroby do innych tkanek.
  • Lipoproteiny o średniej gęstości (z ang. Intermediate-Density Lipoproteins – IDL) – powstają z oddawania przez VLDL trójglicerydów do tkanek obwodowych, swoiście „zagęszczając się” – zmniejsza się zawartość trójglicerydów, a zwiększa cholesterolu.
  • Lipoproteiny o małej gęstości (z ang. Low-Density Lipoproteins – LDL) oraz lipoproteina(a) – LDL mogą powstawać w wyniku dalszego „zagęszczania” IDL lub mogą być bezpośrednio wydzielane przez wątrobę. Do LDL należy m.in. cholesterol, który stanowi ~70% wszystkich lipidów wewnątrz tej grupy. Lipoproteina(a) jest podobnie w budowie i składzie do LDL, jednak wyróżnia się dodatkową cząsteczką apolipoproteiny(a) na jej powierzchni.
  • Lipoproteiny o dużej gęstości (z ang. High-Density Lipoproteins – HDL) – składają w znacznej mierze z białek. Cholesterol stanowi ~40%, a trójglicerydy ~5% lipidów wewnątrz HDL. Główną rolą HDL jest wsteczny transport cholesterolu z tkanek obwodowych do wątroby.

Ze zwiększającą się gęstością maleje wielkość lipoprotein (HDL może być nawet 15 razy mniejszy od dużej cząsteczki VLDL). Mniejsze cząsteczki są również dużo liczniejsze od tych większych: średnio u zdrowej osoby na jeden chylomikron przypadnie około 200 cząsteczek VLDL, 1500 cząsteczek IDL, 2000 cząsteczek LDL i kilkanaście tysięcy cząsteczek HDL. Z tego też względu większość cholesterolu (~70%) jest zamknięte w LDL i HDL, natomiast VLDL i IDL transportują około 80% wszystkich trójglicerydów. Dlatego LDL nazywamy lipoproteinami bogatymi w cholesterol, a IDL and VLDL lipoproteinami bogatymi w trójglicerydy.

Charakterystyczną cechą chylomikronów, VLDL, IDL i LDL jest występowanie na ich powierzchni apolipoproteiny B. Z kolei na powierzchni HDL występuje apolipoproteina A1.

Lipoproteiny a rozwój miażdżycy

Rozwój miażdżycy jest skomplikowanym, wieloetapowym procesem, w którym kluczową rolę odgrywają lipoproteiny bogate w cholesterol (głównie LDL). W sytuacji nadmiernego stężenia tych lipoprotein we krwi, zwiększa się ich przenikanie do ściany tętnicy. Po dostaniu się do ściany naczyniowej, te lipoproteiny oddają cholesterol makrofagom. Makrofagi te, akumulując cholesterol, przekształcają się w tzw. komórki piankowate, które są głównymi elementami tworzącymi blaszkę miażdżycową.

Ostatnie badania naukowe wskazują na to, że to niekoniecznie sama zawartość lipidów w tych lipoproteinach jest problemem, ale raczej ich liczba – nośnik, a nie zawartość. Okazuje się, że VLDL i IDL jako nośniki cholesterolu również mogą uczestniczyć w powstawaniu miażdżycy. Z tego względu kluczowe w ograniczaniu miażdżycy jest zmniejszanie liczby wszystkich lipoprotein zawierających apolipoproteinę B – a więc VLDL, IDL i LDL.

W odniesieniu do lipoprotein HDL, które tradycyjnie były uznawane za nośnik „dobrego cholesterolu” ze względu na ich zdolność do usuwania cholesterolu z krwi i tkanek, najnowsze badania wprowadzają pewne wątpliwości co do ich roli. Okazuje się, że niskie stężenie HDL może nie być przyczyną problemów, ale raczej skutkiem zwiększonej liczby lipoprotein VLDL, IDL i LDL. To odkrycie sugeruje, że obniżenie poziomu HDL może być efektem ubocznym zwiększonego stężenia innych, bardziej aterogennych lipoprotein, a nie wynikiem utraty niezależnego mechanizmu ochronnego.

Profil lipidowy – spojrzenie na lipoproteiny przez dziurkę od klucza

Pomimo, że to liczba cząsteczek lipoprotein VLDL, IDL, LDL, a nie stężenie poszczególnych lipidów jest bezpośrednio związane z rozwojem miażdżycy, oznaczenie stężeń może być prostym i użytecznym sposobem przybliżenia liczby cząsteczek lipoprotein.

parametry profilu lipidowego a lipoproteiny

W profilu lipidowym znajdujemy następujące parametry:

  • stężenie trójglicerydów – biorąc pod uwagę, że większość trójglicerydów jest przenoszona przez VLDL i IDL, ich stężenie będzie przybliżać liczbę cząsteczek lipoprotein VLDL i IDL – bogatych w trójglicerydy. Względna zawartość (zagęszczenie) trójglicerydów w tych cząsteczkach jest zmienna, stąd też przybliżenie to nie jest idealne.
  • stężenie cholesterolu HDL – z racji, że cholesterol jest głównym lipidem w HDL, jego stężenie może przybliżać liczbę cząsteczek HDL. Nie jest to, podobnie jak w przypadku trójglicerydów, przybliżenie doskonałe, ale wystarczające w praktyce klinicznej.
  • stężenie cholesterolu LDL – względna zawartość cholesterolu w cząsteczkach LDL jest prawie stała, dlatego też stężenie cholesterolu w LDL będzie bezpośrednim wskaźnikiem liczby cząsteczek LDL, w ten sposób określając rzeczywiste ryzyko sercowo-naczyniowe związane z LDL.
  • stężenie cholesterolu nie-HDL – różnica całkowitego cholesterolu i cholesterolu HDL jest równa całkowitej zawartości cholesterolu w lipoproteinach aterogennych (VLDL, IDL, LDL). Okazuje się, że cholesterol w IDL i LDL może być dobrym wskaźnikiem liczby tych cząsteczek. Stąd jego suma z cholesterolem LDL może odpowiadać całkowitemu potencjałowi promiażdzycowemu związanego z lipidami.
  • stężenie cholesterolu całkowitego – będzie to wypadkowa suma cholesterolu we wszystkich frakcjach lipoprotein. Przy braku zwiększonej liczby VLDL i IDL (na przykład w otyłości, cukrzycy, zespole metabolicznym) wzrost całkowitego stężenia cholesterolu będzie wynikał głównie ze wzrostu cholesterolu LDL i spadku cholesterolu HDL. Jednak biorąc pod uwagę złożoność tego parametru (zmienność HDL) cholesterol LDL i nie-HDL są lepszymi wskaźnikami ryzyka sercowo-naczyniowego.
pakiet lipidogram extra baner

Dodatkowymi parametrami profilu lipidowego może być:

  • Apolipoproteina B – biorąc pod uwagę, że każda cząsteczka VLDL, IDL i LDL ma na swojej powierzchni jedną cząsteczkę apolipoproteiny B, jej stężenie będzie odzwierciedlało całkowite stężenie VLDL, IDL i LDL – a więc całkowity potencjał promiażdzycowy związanego z lipidami.
  • Apolipoproteina A1 – podobnie do sposobu, w jaki apolipoproteina B przybliża liczbę wszystkich VLDL, IDL i LDL, apolipoproteina A1 może przybliżać bezpośrednio liczbę lipoprotein HDL.
  • Lipoprotein(a) – jej poziom jest determinowany w dużej mierze genetycznie. Z racji podobieństwa do LDL, w przypadku dużego stężenia lipoproteina(a) podwyższone stężenia cholesterolu całkowitego, cholesterolu nie-HDL mogą być zafałszowane cholesterolem przenoszonym w lipoproteinie(a), a nie bezpośrednio w zwykłym LDL. Ma to znaczenie terapeutyczne, ponieważ klasyczne leki obniżające stężenie lipidów nie wpływają istotnie na stężenie lipoproteiny(a), dlatego może to prowadzić do sytuacji, że terapia nie będzie prowadzić do obniżenia stężenia cholesterolu nie-HDL, czyli: liczby cząsteczek VLDL, IDL i LDL, gdyż rzeczywista przyczyna będzie leżała w lipoproteinie(a).

Piśmiennictwo

  1. Visseren FLJ, Mach F, Smulders YM, et al. 2021 ESC Guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice: Developed by the Task Force for cardiovascular disease prevention in clinical practice with representatives of the European Society of Cardiology and 12 medical societies With the special contribution of the European Association of Preventive Cardiology (EAPC). European Heart Journal. 2021;42(34):3227-3337.
  2. Banach M, Burchardt P, Chlebus K, et al. Wytyczne PTL/KLRWP/PTK/PTDL/PTD/PTNT diagnostyki i leczenia zaburzeń lipidowych w Polsce 2021. Nadciśnienie Tętnicze w Praktyce. 2021;7(3):113-122.

NAFLD – Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby

Spis treści

  1. Objawy niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)
  2. Rodzaje i konsekwencje niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)
  3. Dlaczego dochodzi do stłuszczenie wątroby, a następnie do jej włóknienia?
  4. Diagnostyka niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)
  5. Leczenie niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby – NAFLD (nonalcoholic fatty liver disease) jest najczęściej rozpoznawaną przewlekłą chorobą wątroby w krajach rozwiniętych.

Schorzenie to ma charakter postępujący, o różnym nasileniu, od prostego nacieku tłuszczowego (stłuszczenie) poprzez uszkodzenie charakteryzujące się stanem zapalnym, zmianami zwyrodnieniowymi hepatocytów i marskością, co określane jest jako NASH (non-alcoholic steatohepatitis), po jawną marskość wątroby.

Objawy niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)

Często do etapu marskości wątroby choroba przebiega bezobjawowo i nie wpływa na samopoczucie chorego. Najczęściej chorzy skarżą się na zmęczenie i osłabienie i dyskomfort w prawym podbrzuszu. Najczęściej jednak niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) wykrywana jest przypadkowo np. kiedy zostanie wykonane badanie USG wątroby albo w badaniu laboratoryjnym oznaczone aktywności enzymów wątrobowych.

Rodzaje i konsekwencje niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)

Pacjenci z prostym stłuszczeniem wątroby są „hepatologicznie” pacjentami bezpiecznymi. Natomiast obecność w wątrobie – obok stłuszczenia – także stanu zapalnego, w przebiegu którego dochodzi do uszkodzenia komórek wątrobowych, może powodować włóknienie wątroby. To stadium określa się mianem niealkoholowego stłuszczeniowego zapalenia wątroby (NASH), które jest etapem pośrednim między stłuszczeniem prostym a zaawansowanymi postaciami choroby.  NASH można rozpoznać histologicznie, na podstawie biopsji wątroby. Na szczęście progresywne warianty dotyczą zdecydowanej mniejszości pacjentów z NAFLD (nie więcej niż 10%).

Proste stłuszczenie zazwyczaj uważa się za chorobę odwracalną, natomiast niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (NASH) uznaje się za przyczynę kryptogennej marskości wątroby, ponieważ wraz z rozwojem choroby stłuszczenie i zmiany zwyrodnieniowe hepatocytów się zmniejszają, rozwija się włóknienie mostkowe, a początkowy charakter włóknienia wokół żyły wrotnej ulega zatarciu.

Marskość związana z niealkoholowym stłuszczeniowym zapaleniem wątroby (NASH) może ulegać dekompensacji i rozwinąć się w raka wątrobowokomórkowego, a także nawracać po przeszczepie wątroby. Nie ustalono dlaczego, u niektórych chorych następuje rozwój do bardziej zawansowanych form NAFLD, podczas gdy u innych zmiany pozostają stabilne przez wiele lat. 

Procesy decydujące o progresji niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD) do marskości wątroby lub raka wątrobowokomórkowego nie są dobrze zbadane. Zalicza się do nich narastającą insulinooporność tkanek obwodowych i wątroby, stres oksydacyjny oraz stan zapalny w obrębie tłuszczu trzewnego. Czynnikami modyfikującymi mogą być współwystępujące choroby z kręgu zespołu metabolicznego (głównie cukrzyca, otyłość), czynniki genetyczne i środowiskowe oraz zaburzenia zarówno ilościowe, jak i jakościowe mikrobioty jelitowej. Do równie istotnych czynników ryzyka zalicza się wiek pacjenta >45 lat oraz parametry laboratoryjne: stosunek AST/ALT >0.8, podwyższone stężenie triglicerydów, podwyższone stężenie żelaza, istotnie zwiększone stężenie ferrytyny.

stadia uszkodzenia wątroby

Dlaczego dochodzi do stłuszczenie wątroby, a następnie do jej włóknienia?

Insulinooporność jest cechą charakterystyczną zespołu metabolicznego. Głównym zaburzeniem w metabolizmie węglowodanów jest zmniejszenie wychwytu glukozy przez mięśnie (wzrost stężenia glukozy w surowicy), ale insulinooporność przyczynia się również do zwiększenia wychwytu kwasów tłuszczowych przez wątrobę, co powoduje zahamowanie cyklu Krebsa i stymulację glukoneogenezy, czego efektem jest zwiększone wytwarzanie glukozy w wątrobie. Taki stan hiperglikemii jest wykrywany przez komórki β- trzustki, które zwiększają produkcję insuliny w celu przywrócenia euglikemii. Z czasem organizm traci zdolność do zapewnienia zwiększonej podaży insuliny i rozwija się cukrzyca. Natomiast głównym zaburzeniem metabolizmu lipidów jest oporność na stymulowane przez insulinę hamowanie lipolizy, co prowadzi do zwiększonego wytwarzania wolnych kwasów tłuszczowych z tkanki tłuszczowej. Kwasy tłuszczowe są dostarczane do wątroby, gdzie są ponownie estryfikowane do triglicerydów, dochodzi do ich kumulacji w hepatocytach (stłuszczenie!) oraz nasilonej β- oksydacji w mitochondriach, co z kolei powoduje powstawanie reaktywnych form tlenu (ROS) (w procesach  tych uczestniczą też inne wątrobowe szlaki oksydacyjne np. cytochrom P-450).

Stres oksydacyjny dla rozwoju stłuszczenia do NASH  ma również niezwykle istotne znaczenie. ROS powoduje hemotaksję komórek zapalnych, które uwalniają cytokiny i chemokiny prozapalne (np. TNF-α) co dodatkowo nasila stan zapalny w wątrobie. ROS i TNF-α bezpośrednio stymulują komórki gwiaździste wątroby do wytworzenia macierzy zewnątrzkomórkowej, co prowadzi do rozwoju włóknienia wątroby. ROS są odpowiedzialne za rozwój zaburzeń mitochondrialnych obserwowanych w NASH( peroksydacja lipidów- oksydacyjne uszkodzenie mitochondrialnego DNA). Niedobór przeciwutleniaczy np. witaminy E przyczynia się do uszkodzeń oksydacyjnych.

Diagnostyka niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)

W rozpoznawaniu zaawansowanego włóknienia wątroby, które właściwie jest jedynym znanym czynnikiem o niekorzystnym rokowaniu, stosuje się dwuetapową diagnostykę włóknienia wątroby w przebiegu niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD).

W pierwszym etapie wykorzystywany jest jeden z indeksów laboratoryjnych, np. FIB-4, który oparty jest na czterech parametrach: wieku pacjenta, aktywności  aminotransferaz –  ALT i AST  i liczbie płytek (test jest rekomendowany przez Sekcję Hepatologiczną Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii). FIB-4 dzieli pacjentów ze stłuszczeniem wątroby na trzy grupy, określające prawdopodobieństwo zaawansowanego włóknienia wątroby. Chorzy o wysokim i średnim ryzyku mają wykonywane badanie elastograficzne, oceniające sztywność wątroby (koreluje ona z ilością tkanki łącznej w tym narządzie). Dopiero w przypadku niejednoznacznych wyników badań nieinwazyjnych wykonuje się biopsję wątroby. 

pakiet wątrobowy baner

Badacze wykazali, że wykorzystując prosty wskaźnik FIB-4 można prawidłowo wytypować pacjentów do biopsji wątroby i jednocześnie wskazać tych, którzy biopsji mogą uniknąć. Przy zastosowaniu dolnej granicy punktu odcięcia 1,45 – wynik FIB-4 <1,45 ujemna wartość predykcyjna wykluczająca zaawansowane włóknienie wynosiła 90% z czułością 70% (punktacja Ishaka, stadia 4-6, która obejmuje wczesne włóknienie mostkujące do marskości wątroby). Natomiast dla wartości FIB>3,25 dodatnia wartość predykcyjna wynosiła 65% przy swoistości 97% (dla zaawansowanego włóknienia). U pacjentów, u których wykonano badanie FIB-4 po raz pierwszy, co najmniej 70% miało wynik<1,45 lub >3,35 . Zdaniem badaczy ta grupa pacjentów z dokładnością 86% mogłaby potencjalnie uniknąć biopsji wątroby. U osób z wartościami wskaźnika w przedziale 1,45-3,25 określenie stopnia włóknienia wątroby obarczone było większym błędem i wskazane było dodatkowo wykonanie badania elastograficznego. Podsumowując, badania nieinwazyjne pozwalają dokładnie przewidzieć zwłóknienie wątroby i mogą zmniejszyć potrzebę wykonywania biopsji wątroby.

Obecnie nie ma ostrych kryteriów decydujących o konieczności biopsji wątroby w celu rozpoznania NASH, ale istnieją pewne wskazania, które nakazują rozważenie wykonania biopsji i są nimi: otyłość, wieloletnia cukrzyca typu II, podwyższona aktywność AST lub istotnie zwiększone stężenie ferrytyny. Prospektywne badania wskazują jednak, że u 2/3 pacjentów z NASH bez włóknienia choroba wątroby nie postępuje, a nawet dochodzi do regresji zmian histologicznych. Na przebieg choroby mogą mieć wpływ zmiany masy ciała, modyfikacje dietetyczne, leki, czynniki środowiskowe lub ilość spożywanego alkoholu, bo to, że pacjent nie przekracza pewnych norm spożycia alkoholu, nie oznacza udziału mniejszych ilości alkoholu w progresji niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD).

Leczenie niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD)

Pacjenci z nadwagą, otyłością powinni otrzymać odpowiednie zalecenia dotyczące zmian w diecie i zwiększenia aktywności fizycznej. Chorzy ze skrajną otyłością powinni korzystać z pomocy lekarza obesitologa i certyfikowanego dietetyka. U chorych z NAFLD zaleca się wprowadzanie do diety elementów diety śródziemnomorskiej. Ta właśnie dieta z jednoczesnym ograniczeniem węglowodanów okazała się lepsza w aspekcie mobilizacji tłuszczu wątrobowego od diety niskotłuszczowej. Trening fizyczny o intensywności dostosowanej do możliwości chorego powinien zajmować 20–30 minut dziennie przez przynajmniej 5 dni w tygodniu.

Zmniejszenie ilości tłuszczu w wątrobie może zmniejszyć aktywność procesu zapalnego, ale aby doszło do regresji włóknienia, potrzebne jest zmniejszenie masy ciała powyżej 10%. Utrata 5% tłuszczu trzewnego przekłada się na redukcję tłuszczu w wątrobie o około 40%.

Wpływ właściwej diety i zerwanie z siedzącym trybem życia mają podstawowe znaczenie dla osiągnięcia redukcji masy ciała, która powinna być procesem długotrwałym z tygodniową redukcją na poziomie 0,5 kg. Przestrzega się pacjentów przed narzucaniem sobie zbyt dużych restrykcji dietetycznych, a zwłaszcza przed głodzeniem, które – poza problemami wynikającymi z niedoborów witaminowych – jest niebezpieczne dla wątroby. Zbyt szybki spadek masy zwiększa stłuszczenie wątroby, a w skrajnych przypadkach może nawet prowadzić do jej niewydolności.

Dotychczas najczęstszą przyczyną marskości wątroby była infekcja HCV. Ale obecnie, dzięki dostępowi do skutecznych leków oraz programom przesiewowym, zdekompensowana marskość wątroby o etiologii wirusowej jest coraz rzadszym zjawiskiem, jej miejsce natomiast zajmuje marskość na podłożu niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD). Stłuszczenie metaboliczne jest nie tylko najczęstszą przewlekłą chorobą wątroby, ale staje się też najczęstszą przyczyną transplantacji wątroby.


Piśmiennictwo

  1. MG Scott, AM Gronowski, CHS Eby: Tietz Medycyna laboratoryjna w praktyce- przypadki kliniczne,  Medpharm Polska, Wrocław 2016.
  2. A Brzozowska, M Olszanecka-Glinianowicz: Pacjent z NAFLD- rola dietetyka oraz jego współpraca z lekarzem, Medycyna po dyplomie wrzesień 2020.
  3. Prof.M.Hartleb: Co to jest niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby?-wywiad, Medycyna praktyczna.
  4. Sterling RK, Lissen E, Clumeck N, Sola R, Correa MC, Montaner J, S Sulkowski M, Torriani FJ, Dieterich DT, Thomas DL, Messinger D, Nelson M; APRICOT Clinical Investigators. Development of a simple noninvasive index to predict significant fibrosis in patients with HIV/HCV coinfection. Hepatology. 2006 Jun.